Объявления
Подписка на новые темы

Мы ВКонтакте
Мы в Facebook
Яндекс.Метрика

Записи с меткой ‘варенье’

Булочки Бухтельн (Buchteln) с вареньем и ванильным соусом

Мягкие, пушистые, нежные булочки с начинкой и ванильным соусом.
Очень нравятся детям и взрослым!
139
Ингредиенты:
250 мл тёплого молока
1 ч.л. без горки сухих дрожжей
60 гр сахара
2 ч.л. ванильного сахара
0.5 ч.л. соли
1 яйцо
60 гр мягкого сливочного масла
500-550 гр муки
Для начинки:
любое варенье
или фруктовый мусс
или кусочки сочных мягких фруктов или ягод
Для ванильного соуса:
400 мл молока
0.5 пачки (20 гр) порошка для ванильного пудинга
или 20 гр крахмала и 1 пакетик ванильного сахара
2-3 ст.л. сахара
Читать далее »


    Слоёные яблочные розочки

    Красивая, вкусная, праздничная выпечка!
    Слоёное тесто, немного повидла и яблоки, а результат — вкуснейшие розочки!
    44
    Ингредиенты:
    лист слоёного теста (около 400 гр)
    3-4 яблока
    1 стакан воды
    1/2 стакана сахара
    2-3 ст.л. густого варенья или повидла
    сахарная пудра
    Читать далее »


      Пляцок «Пани Валевска»

      Сладкий, вкусный, красивый, с воздушной шапкой безе и заварным кремом — пляцок «Пани Валевска»!
      Сладкоежки будут в восторге!
      348
      Ингредиенты:
      Для коржа
      150 гр сахара
      200 гр сливочного масла
      6 яичных желтков
      1 ч.л. ванильного сахара
      щепотка соли
      450 гр муки
      2 ч.л. разрыхлителя
      Для безе:
      6 яичных белков
      200 гр сахара
      А так же:
      100-150 гр миндальных лепестков
      5-6 ст.л. густого варенья (смородина, слива или любое другое варенье с кислинкой)
      Для крема:
      450 мл молока
      1 пачка(42 гр) порошка для пудинга
      150 гр сливочного масла
      Читать далее »


        Венское печенье

        Просто, быстро и очень вкусно!
        Печём венское печенье!
        315
        Ингредиенты:
        3 яйца
        1 стакан сахара
        2 ч.л. ванильного сахара
        250 гр мягкого сливочного масла
        4,5-5 стаканов муки
        2 ч.л. разрыхлителя
        густое варенье для начинки
        Читать далее »


          Пирожные «Песочная полоска» с повидлом

          Те самые, из детства! Нежные, рассыпчатые, ароматно-фруктовые и очень очень вкусные пирожные!
          Затрат продуктов и времени минимум!
          26
          Ингредиенты:
          250 гр мягкого сливочного масла
          150 гр сахара
          2 ч.л. ванильного сахара
          щепотка соли
          1 яйцо
          1 ч.л. разрыхлителя
          450 гр муки
          4-5 ст.л. густого фруктового варенья или повидла
          (у меня 3 ст.л. абрикосового варенья и 2 ст.л. яблочного мусса)
          Читать далее »


            Торт «Эстерхази»

            Супер-сладкий, супер-нежный, супер-вкусный! Других слов нет!
            Настоящий праздничный торт!
            267
            Ингредиенты:
            Для коржей

            8 яичных белков
            1 стакан сахара
            200 гр молотого миндаля
            3 ст.л. муки
            щепотка корицы
            щепотка соли
            Для крема:
            1 стакан молока
            2 ст.л. муки
            0,5 стакана сахара
            3 ст л варёной сгущёнки
            2 ч.л. ванильного сахара
            4 яичных желтка
            200 гр сливочного масла
            2 ст.л. рома или коньяка
            Для глазури:
            200 гр белого шоколада
            50 гр сливочного масла
            50 гр чёрного шоколада
            А так же:
            2 ст.л. варенья (абрикос, вишня, смородина и тп)
            Читать далее »


              Spitzbuben — рождественское печенье с прослойкой

              Долго искала по интернету, почему же это печенье так называют.
              Spitzbuben — в прямом переводе жулик, плут,но вот причём тут печенье…
              Нашла два варианта: печенье делается двойное, с прослойкой из варенья или джема,
              причём в верхнем слое печенья обязательно вырезается окошечко.
              Может быть поэтому плут?
              А иногда, если разыграется фантазия конечно, можно углядеть в печенье плутовскую улыбку -
              это другое объяснение. Толком никто ничего не знает :)
              Но от этого печенье менее вкусным не становится!
              Очень рекомендую попробовать!
              208
              Ингредиенты:
              300 гр муки
              100 гр молотого миндаля
              150 гр сахарной пудры
              щепотка соли
              1 пакетик ванильного сахара
              1 ч.л. лимонной или апельсиновой цедры
              200 гр сливочного масла
              1 яйцо
              сахарная пудра для посыпки готового печенья
              100 гр апельсинового или абрикосового варенья
              Читать далее »


                Песочные треугольники с вареньем

                Увидела в инете рецепт печенья с абрикосами (автора найти не удалось, уже сотни точных копий этого рецепта по инету гуляют), так оно мне в душу запало, что решила испечь такое.
                Ну а так как сейчас всё-таки не сезон, вместо абрикосов взяла абрикосовый джем.
                И получилось очень даже вкусно и красиво!
                960
                Ингредиенты:
                350-400 гр муки
                100 гр сахара
                1 ч.л. ванильного сахара
                щепотка соли
                250 гр сливочного масла
                2 яичных желтка
                3-4 ст.л. варенья ( у меня абрикосовое)
                Читать далее »


                  Nussecken — ореховые уголки

                  Рождественская пекарня работает без перерывов!
                  Сегодня печём ароматные, сладкие, нежные ореховые уголки!
                  920
                  Ингредиенты:
                  Для теста:
                  125 гр сливочного масла
                  0.5 стакана сахара
                  1 ч.л. ванильного сахара
                  2 яичных желтка
                  2 стакана муки
                  1 ч.л. разрыхлителя
                  Для ореховой начинки:
                  125 гр сливочного масла
                  4 ст.л. холодной воды
                  0.75 стакана сахара
                  200 гр молотого фундука
                  200 гр рубленого фундука
                  А так же:
                  5-7 ст.л. абрикосового или апельсинового варенья
                  Для глазури:
                  50-75 гр тёмного шоколада
                  25 гр сливочного масла
                  Читать далее »


                    Песочное печенье в разных вариациях

                    Для удобства собираю несколько постов с рецептами печенья из одного и того же теста.
                    Тесто это прекрасно тем, что будет печенье мягким или рассыпчатым, зависит от того, как вы раскатаете тесто.
                    Если его раскатать тонко, то печенье будет рассыпчатым, а если раскатать чуть потолще — печенье получится нежным, мягким.

                    i-1513[1]
                    Ингредиенты:
                    2 яйца
                    150 гр сахара
                    2 пак ванильного сахара
                    200гр сметаны
                    250гр сливочного масла
                    750 гр муки
                    2 ч л разрыхлителя
                    1 банка апельсинового джема

                    Читать далее »


                      Печёные страшилки на Хэллоуин

                      Хэллоуин! Печёные страшилки. Страшные, но вкуууусные!!!
                      175
                      Нам понадобилось:
                      Для теста:

                      250гр сливочного масла
                      1 стакан сахарного песка
                      2 яйца
                      1 стакан сметаны 10% жирности
                      4 стакана муки
                      1 пакетик разрыхлителя (2 ч.л.)
                      Для украшения:
                      1-2 горсти миндаля (количество орешков = количеству печенья «Ведьмины пальцы»)
                      1 ч.л. варенья (смородина, вишня)
                      50 гр шоколада
                      цветная сахарная масса для декора (у меня покупная)
                      1 пакетик ванильного сахара
                      Читать далее »


                        Конвертики из творожного теста с вареньем

                        539
                        Напоминаю вам рецепт Пряников из творожного теста
                        Из этого же теста получаются вкуснейшие конвертики с вареньем!
                        Попробуйте!
                        Ингредиенты:
                        500 гр муки
                        250 гр обезжиренного творога
                        200 гр сахара
                        8 ст.л. растительного масла (без запаха)
                        6 ст. л. молока
                        1 желток,
                        2 пакетика ванильного сахара
                        1 пакетик разрыхлителя
                        любое густое варенье
                        Читать далее »


                          Абрикосовый пирог » Ленивец «

                          Сегодня у меня ЗАПАРА……  ДЕНЬ ЗАКАТОК….. Огурчики и  абрикосовое варенье — проваренное вчера только 10 мин….  Летаю по кухне как  «мотылёк» и пробую везде успеть, а тут, как из сказки, ласковый голосок старшей дочурки: «Мама я чего- то сладенького хочу, к молочку».  Всё приехали…. Стоит извечный вопрос: «Что делать?!».
                          Мысля пришла когда я сливала первую заливку из огурцов: » У меня будет 15 мин. свободных».
                          Есть чашка простокваши (кислого молока), есть варенье – не успело еще разогреться до горячего, вот и вспомнился мне «ленивый» бабушкин пирог из далекого детства….   Читать далее »


                            Торт с бананами

                            В воскресенье мои сладкоежки, как один, просят тортов.
                            На то оно и воскресенье, чтобы своих любимых побаловать вкусностями домашними.
                            Идей особых не было, думала испечь обыкновенный бисквит и промазать его каким-нибудь кремом…
                            А тут глянула в вазу с фруктами, увидела связку бананов и вспомнила,
                            что уже давно приглядела рецептик торта с бананами, а вот опробовать всё никак не получалось.
                            Так что замутила банановый торт.
                            Вот такой красивый и неописуемо нежный и вкусный! Очень рекомендую!
                            201
                            Ингредиенты:
                            Для бисквита:

                            4 яйца
                            1 стакан сахара,
                            1 пакетик ванильного сахара
                            1 стакан муки
                            Для крема:
                            1 литр молока
                            8 ст.л. сахара
                            5 ст.л. крахмала
                            5 ст.л. муки
                            1 пакетик ванильного сахара
                            200 гр сливочного масла
                            А так же:
                            200 гр варенья, лучше с кислинкой (у меня чёрная смородина)
                            5-6 бананов
                            1стакан жирных сливок
                            2 ст.л. сахара
                            орехи или шоколад для украшения
                            Читать далее »


                              Торт «Смородиновое наспаждение»

                              торт со смородиновым кремом в разрезе

                              Угостила знакомая вареньем-пятиминуткой из  смородины .И  чтобы не пропадало варенье(дети живут отдельно) , решила приготовить торт с кремом из смородины. Результат превзошёл все мои ожидания.Торт получился нежным и вкусным.Пока пришла после суток дежурства , все потихонечку утащили себе и вот это осталось мне.Итак , приступим к приготовлению.

                              Состав :
                              Бисквит
                              Форма диаметром 20 см
                              яйца — 6шт,
                              мука — 170 г,
                              сахар — 150 г,ванильный сахар — 15 г (1 чайная ложка)
                              Читать далее »


                                Рождественское печенье с апельсиновой начинкой

                                Очень вкусное песочное печенье с апельсиновой начинкой

                                i-913[1]
                                Ингредиенты:
                                2 яйца
                                150 гр сахара
                                2 пак ванильного сахара
                                200гр сметаны
                                250гр сливочного масла
                                750 гр муки
                                2 ч л разрыхлителя
                                1 банка апельсинового джема Читать далее »


                                  Объявления
                                  Рубрики
                                  Архивы
                                  Март 2017
                                  Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
                                  « Фев    
                                   12345
                                  6789101112
                                  13141516171819
                                  20212223242526
                                  2728293031  
                                  Секс шоп Купить мед. справки