Объявления
Подписка на новые темы

Мы ВКонтакте
Мы в Facebook
Яндекс.Метрика

Записи с меткой ‘капуста’

Пирожки «Вэрзэре»

Давно уже присмотрела рецепт в интернете и вот решила тоже приготовить
Молдавские пирожки Вэрзэре с капустой — очень вкусно!
32
Ингредиенты:
0.5 стакана воды
0.5 стакана растительного масла
2 стакана муки
1 ч.л. соли
для начинки:
2 чашки (0,3) тушёной капусты
1 желток для смазки
Читать далее »


    Мясо тушёное с овощами

    Очень вкусное , ароматное, сочное и полезное блюдо!
    Готовится просто — нужно всего лишь сложить всё слоями в кастрюлю, казан или мультиварку и через 2 часа будет готово нежнейшее мясо с овощами!
    974
    Ингредиенты:
    600-800 гр мякоти свинины или говядины
    50-70 гр сала
    2-3 луковицы
    2 большие моркови
    5-6 помидор
    2-3 болгарских перца
    8-10 небольших картофелин
    половина небольшого кочана капусты
    соль, перец, ваши любимые специи
    Читать далее »


      Очень простой пирог с капустой

      И снова передаю свою благодарность Вике Гороховской!
      В этот раз за рецепт вкусного пирога с капустой.
      Рецепт очень простой, справится любая хозяйка, а результат порадует всех!
      Вкусный, нежный, сочный и ароматный! Самый настоящий капустный пирог!
      832
      Ингредиенты
      Для теста:
      150 гр маргарина
      200 гр простокваши или кефира
      1 стакан муки
      0,5 ч.л. соли
      0,5 ч.л. сахара
      0,5 ч.л. соды
      Для начинки:
      300 гр свежей белокочанной капусты
      200 гр квашенной капусты
      2 яйца
      соль, перец
      Читать далее »


        Капуста с копчёным мясом, томлёные в горшочках

        Если у вас остался капустный салат или есть квашенная капуста и кусочек копчёного мяса, то предлагаю вам приготовить из них обед в горшочках.
        Вкусно, ароматно, сочно и очень просто!
        777а
        Ингредиенты:
        квашенная, солёная или маринованная капуста
        копчёное мясо ( у меня свинина)
        сметана
        Читать далее »


          Вареники с капустой

          Если в нашем меню есть вареники, то они готовятся всегда в трёх вариантах: с картофельным пюре, с творогом и с капустой.
          Расскажу, как мы готовим вареники с капустой.
          46

          Ингредиенты:
          Для теста:
          2 яйца
          1 стакан холодной воды
          500-600 гр муки
          1 ч.л. соли
          Для начинки:
          маленький кочан капусты
          1-2 болгарских перца
          1 морковь
          1 луковица
          соль, перец
          1-2 ч.л. сахара
          2 ст.л. растительного масла
          Читать далее »


            Овощное рагу с мясом

            Очень простое, сытное блюдо на обед или ужин.
            Сочное овощное рагу с мясом.
            663
            Ингредиенты:
            600-800 гр мяса ( у меня свинина)
            2-3 моркови
            1 луковица
            500 гр белокочанной капусты (1/3 небольшого кочана)
            1-1,5 кг картофеля
            3-4 помидора или 0,5 стакана пассерованных томатов
            соль, перец
            растительное масло для жарки
            Читать далее »


              Мини-рулеты с капустой и хворост

              Очень вкусные рулетики, с хрустящим тонким тестом!
              350

              Ингредиенты:
              Для теста
              1 стакан воды
              0,5 стакана молока
              3 ст.л. растительного масла
              20 гр. сливочного масла
              1 ч.л. соли
              1/2 ч.л. сахара
              4 ст л водки
              2/3 стакана + 3,5 стакана муки
              Для начинки
              небольшой кочан капусты
              2 моркови
              1 большая луковица
              1 болгарский перец
              соль, перец, сахар
              А так же:
              растительное масло для жарки
              Читать далее »


                Рагуша

                Рагуша

                Задумав приготовить рагу, я вспомнила рецепт, который предложила мне мой друг Виктория:
                «В большой казан укладывались слоями баклажаны и кабачки кружочками, перец кольцами, если было время свежего горошка, то и его посыпали на каждый слой. Покрывалось последним слоем кружками помидор. А каждый слой покрывался заправкой из тушёных лука, моркови, зелени. Часто в заправку добавляли болгарский перец. Никакой воды, немного жидкости после тушения заправки. Накрывалось плотно крышкой. Кабачки, помидоры, перец сами пускали воду. Получалось как бы под паром. Вкусно.»
                Но ведь и в нашей семье готовят подобное, но более наполненное овощами блюдо,  которое наша одесская тетя ласково называет «Рагуша».  Немного поколебавшись, я решила из всех рецептов взять понемногу. Вот что из этого получилось. Читать далее »


                  Пирог с капустой

                  А кому пироги с пылу с жару!!!
                  Предлагаю Вам испечь пирог с капустой!
                  50

                  Ингредиенты:
                  Для теста:
                  0,5 стакана молока
                  0,5 стакана тёплой воды
                  4-5 гр свежих дрожжей
                  1 яйцо
                  30 гр растопленного маргарина (остудить)
                  2 ст.л.    растительного масла
                  1 ч л без горки соли
                  0,5 ч л сахара
                  500-600 гр муки
                  Для начинки:
                  маленький кочан капусты
                  1-2 болгарских перца
                  1 морковь
                  1 луковица
                  соль, перец
                  1-2 ч.л. сахара
                  2 ст.л. растительного масла

                  Читать далее »


                    Пирожки с капустой и беляши

                    По этому рецепту ставила тесто моя бабушка!
                    Вот теперь и я наконец-то знаю как она это делала.
                    У меня гостит моя мама, вот она мне всё и показывает,ну а я наконец-то созрела к приготовлению нашего дрожжевого теста. Со вкусом детства!
                    В этот раз я выступаю в качестве поварёнка, всё делает моя мама.
                    Из этого теста можно печь любые пирожки и пироги, с любой начинкой, сладкой и несладкой.
                    36
                    Ингредиенты:
                    Для теста

                    500 мл молока
                    500 мл тёплой воды
                    42 дрожжей (или 15 гр сухих)
                    3 яйца
                    100 гр растопленного маргарина (остудить)
                    30-50 мл растительного масла
                    1 ст л без горки соли
                    1 ч л сахара
                    1800-2000 гр муки
                    Для начинки:
                    300-400 гр смешанного фарша ( у нас свинина и говядина)
                    2 луковицы
                    немного молока или воды
                    соль, перец
                    тушёная капуста
                    Читать далее »


                      Салат капустный — простой и очень вкусный!

                      Вот, даже стихами получается! До того я этот салатик люблю!
                      Готовится быстро! С тарелок исчезает ещё быстрее!

                      333.

                      Ингредиенты:
                      четверть кочана капусты
                      3-4 моркови
                      1-2 зубчика чеснока
                      соль, перец
                      2-3 ст.л. сметаны или майонеза

                      Читать далее »


                        Тефтели «Тоскана»

                        Очень вкусные, сочные тефтели в томатном соусе с итальянскими душистыми травами, запечённые под сыром моцарелла.
                        257

                        Ингредиенты:

                        500-600 гр фарша (у меня куриный)

                        300-400 гр мелко порезанной белокочанной капусты

                        1 луковица

                        1 морковь

                        1-2 болгарских перца

                        400 мл  томатов в томатном соке

                        175 гр нежирного сливочного сыра с травами

                        итальянские травы (тимьян, базилик, орегано, шалфей)

                        соль, перец

                        2 шарика моцареллы по 125 гр

                        Читать далее »


                          Мясо с овощами в горшочке


                          Ещё один вариант обеда, приготовленного
                          в горшочке. Очень вкусно!
                          Ингредиенты:
                          Мясо нежирное ( у меня свинина)
                          Любые овощи, которые у вас есть. У меня:
                          Болгарский перец
                          Морковь, лук
                          Грибы свежие или консервированные
                          Капуста белокочанная и кольраби
                          Квашенная капуста
                          Приправы, какие любите
                          2 ст л сметаны
                          1 стакан кефира Читать далее »


                            Лёгкий капустный салатик

                            Хочу предложить вам рецептик очень вкусного, лёгкого и полезного салатика. Уходит в один момент, даже детки кушают с удовольствием. Салат очень свежий, приятный на вкус!
                            i-17791
                            Ингредиенты:
                            капуста белокочанная (можно китайскую) 200 гр
                            морковь 1 шт
                            яблоко кисло-сладкое 1шт
                            по горсти подсолнечных семечек и грецкого ореха
                            йогурт натур 3,5% 100гр
                            2 ч л лимонного сока, соль

                            Капусту нашинковать как можно тоньше, морковь и яблоко нарезать тоненькой соломкой, орехи измельчить.
                            Выкладываем в салатник капусту, морковь. яблоко,посыпаем орехами и семечками, сбрызгиваем лимонным соком, заправляем йогуртом, подсаливаем и перемешиваем.
                            Очень хорошо к этому салату подходят листья мелиссы.
                            Приятного аппетита.

                            На 100 гр салата:
                            70 ккал, белки 2,8гр, жиры 3,5 гр, углеводы 6,3 гр


                              Салат из капусты

                              Предлагаю вам рецепт очень вкусного салатика из капусты!!
                              Я его всегда делаю много. В холодильнике его можно хранить несколько дней.
                              Засекала специально время, так вот на приготовление салата и заметание следов «преступления» на кухне ушло ровно пол часа.

                              457

                              Ингредиенты:
                              Кочан капуста около 1,5 кг
                              2-3 моркови
                              1 болгарский перец
                              1 луковица
                              Для заливки:
                              1 стакан уксуса 5%(у меня травяной)
                              1 стакан подсолнечного масла
                              пол стакана сахара
                              1 стол ложка с горкой соли
                              Читать далее »


                                Мясо с овощами в горшочке

                                i-1227[1]
                                Ещё один вариант обеда, приготовленного в горшочке. Очень вкусно!
                                Ингредиенты:
                                Мясо нежирное ( у меня свинина)
                                Любые овощи, которые у вас есть. У меня:
                                Болгарский перец
                                Морковь, лук
                                Грибы свежие или консервированные
                                Капуста белокочанная и кольраби
                                Квашенная капуста
                                Приправы, какие любите
                                2 ст л сметаны
                                1 стакан кефира Читать далее »


                                  Зразы с грибами и капустой

                                  Готовим зразы.
                                  i-898[1]
                                  Я их делаю немного по-своему…с капустой.
                                  Капуста придаёт им сочность, ну и полезности конечно добавляет!
                                  Мне понадобилось:
                                  500гр фарша (у меня свинина с говядиной)
                                  400гр белокочанной капусты
                                  1 луковица
                                  2 яйца
                                  200 гр грибов (свежих или консервированных)
                                  2 ст л томатной пасты
                                  1 ст л Филадельфии 5% жирности
                                  2 ч л растительного масла
                                  соль, перец
                                  приправы (у меня сушёный базилик) Читать далее »


                                    Салат из пекинской капусты

                                    Предлагаю вам
                                    рецептик вкусного и полезного салатика.
                                    salat009[1]
                                    Нам нужно взять:
                                    кочан пекинской капусты (можно заменить на белокочанную)
                                    3-4 помидора
                                    100 гр сыра (у меня 16%)
                                    2 ст ложки сметаны 10%
                                    2 ст ложки йогурта 3,5%
                                    укроп, петрушка (у меня мороженные) Читать далее »

                                      Объявления
                                      Рубрики
                                      Архивы
                                      Январь 2017
                                      Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
                                      « Дек    
                                       1
                                      2345678
                                      9101112131415
                                      16171819202122
                                      23242526272829
                                      3031  
                                      Секс шоп Купить мед. справки