Объявления
Подписка на новые темы

Мы ВКонтакте
Мы в Facebook
Яндекс.Метрика

Записи с меткой ‘сливки’

Ньокки с грибами в сливочном соусе

Очень вкусно и сытно! И готовится легко и быстро
158
Ингредиенты:
1 кг лесных грибов
1-2 зубчика чеснока
200 мл сливок
соль, перец
растительное масло (у меня оливковое)
для теста:
500 гр картофеля (сваренного в мундире и очищенного)
1 яйцо
150-200 гр муки
соль
Читать далее »


    Картофельный гратен

    Для тех, кому не хочется мяса!
    Вкусный картофель запечённый со сливками и сыром
    43
    Ингредиенты:
    1 кг картофеля
    200 мл сливок
    200 мл молока
    соль, перец
    3 зубчика чеснок
    20-30 гр сливочного масла
    100-150 гр тёртого сыра
    Читать далее »


      Песочный пирог с клубникой и сливками

      Ну вот, свежей клубники все наелись уже, значит наступило время клубничной выпечки!
      Клубничная выпечка — это всегда вкусно, сочно, ароматно и красиво!
      Сегодня печём клубничный пирог со сливками!
      23
      Ингредиенты на 2 пирога диаметром 26 см:
      Для теста:
      250 гр мягкого сливочного масла
      150 гр сахара
      2 ч.л. ванильного сахара
      1 яйцо
      2 ст.л. сметаны
      500 гр муки
      1 ч.л. разрыхлителя
      Для начинки:
      1,2-1,5 кг клубники
      150 мл сливок
      1 яйцо
      1 ст.л. без горки крахмала
      2 ст.л. сахара
      Читать далее »


        Крем-суп из тыквы «Баттернат» со сливками

        Крем-суп из тыквы Баттернат получается очень ароматный, вкусный и полезный!
        175
        Ингредиенты:
        1 маленькая тыква «Баттернат»
        2-3 средних размеров картофелины
        1 морковь
        1 зубчик чеснока
        немного имбирного порошка
        соль, перец
        1-2 ст.л. растительного масла
        сливки 30% жирности
        Читать далее »


          Яблочный торт а-ля Тирамису

          Торт с яблоками и сливочным кремом.
          Им могут лакомиться даже дети, ведь готовится он без алкоголя, а в креме нет сырых яиц.
          163
          Ингредиенты:
          для бисквита:

          6 яиц
          1 стакан сахара
          2 ч.л. ванильного сахара
          125 гр муки
          2 ч.л. разрыхлителя
          150 гр крахмала
          2 ст.л. какао
          для яблочной начинки:
          3 яблока
          немного лимонного сока
          3 ст.л. яблочного сока
          2 ст.л. сахара
          1 ст.л. крахмала
          для крема:
          350 гр сливочного сыра (типа Филадельфии)
          400 мл сливок 30%
          100 гр сахара
          2 ч.л. ванильного сахара
          9 гр желатина
          дополнительно:
          2-3 столовой ложки какао
          Читать далее »


            Пирог «Вишнёвый пудинг»

            Сочный, вкусный и ароматный вишнёвый пирог!
            150
            Ингредиенты:
            Для теста:
            150 гр холодного сливочного масла
            3 ст.л. сахара
            250 гр муки
            3 ст.л. воды
            Для начинки:
            800 гр вишни (вес уже без косточек)
            100-150 гр сахара
            6 яиц
            50 гр сливочного масла
            4 ст.л. сливок
            Читать далее »


              Панированная рыба с грибным соусом и картофельным салатом

              Пятница у нас — рыбный день.Готовим панированную рыбу, а к ней сливочно-грибной соус и баварский картофельный салат.
              134
              Ингредиенты:
              1 кг рыбного филе
              3 яйца
              3-4 ст.л. муки
              1 стакан панировочных сухарей
              соль
              растительное масло для жарки
              Для соуса:
              500 гр грибов (свежих или консервированных)
              1 ст.л. муки
              100 мл воды
              200 мл сливок 30% жирности
              зелёный лук
              соль, перец, зелень
              Для картофельного салата:
              700 гр картофеля (сваренного «в мундире», остуженного и очищенного)
              1 стакан горячего мясного бульона
              2 ст.л. столового уксуса (20%)
              3-4 ст.л. подсолнечного масла
              соль, перец, свежая зелень (лук, петрушка, черемша)
              Читать далее »


                Яблочный пирог-перевёртыш

                И снова яблочный пирог!
                Сочный, вкусный, красивый!
                247
                Ингредиенты:
                для теста:
                200 гр муки
                1 ч.л. разрыхлителя
                1 ч.л. ванильного сахара
                50 гр сахара
                75 гр сливочного масла
                1 яйцо
                2 ст.л. холодной воды
                Для начинки:
                1 кг яблок
                100-150 гр сахара (зависит от сорта яблок)
                75 гр сливочного масла
                6 ст.л. сливок
                1-2 ч.л. корицы
                Читать далее »


                  Ореховые улитки

                  Простые в приготовлении и очень вкусные и ароматные булочки-рулетики — «Ореховые улитки».
                  Очень нравятся и взрослым и детям!
                  234
                  Ингредиенты:
                  Для теста:
                  200 мл + 1 ст.л. молока
                  2 ст.л. сахара
                  15 гр свежих дрожжей (или 5-7 гр сухих)
                  1 ч.л. соли
                  3 яйца
                  70 гр сливочного масла
                  600 гр муки
                  Для начинки:
                  200 гр рубленных орехов (у меня фундук)
                  100-150 мл сливок
                  4-5 ст.л. сахара
                  Читать далее »


                    Яблочный пирог со штрейзелем

                    227
                    Ингредиенты:
                    для теста:
                    125 гр холодного сливочного масла
                    100 гр сахара
                    320-350 гр муки
                    1 ч.л. ванильного сахара
                    1 ч.л. разрыхлителя
                    1 яйцо
                    для начинки:
                    5-6 крупных кисло-сладких яблок
                    немного лимонного сока
                    150 мл сливок (30 %)
                    3 ст.л. сахара
                    2 ст.л. муки
                    Читать далее »


                      Пирог с яблочно-сливовым пудингом

                      Необыкновенно нежный и сочный летний фруктовый пирог с шапкой из взбитых сливок!
                      Сочетание яблочного пудинга, сливы и песочного теста — просто бесподобно!
                      Очень рекомендую!
                      221
                      Ингредиенты:
                      Для теста:
                      125 гр сахара
                      125 гр холодного сливочного масла
                      250 гр муки
                      1 ч.л. разрыхлителя
                      1 яйцо
                      Для начинки:
                      600 мл яблочного сока
                      6-7 ст.л. сахара
                      2 пакетика (по 38 гр порошка для ванильного пудинга) или 80 гр крахмала
                      700 гр сливы
                      А так же:
                      200 мл жирных сливок
                      2 ст.л. сахара
                      1 ч.л. молотой корицы
                      Читать далее »


                        Пирог с красной смородиной (кефирное тесто)

                        Нежный, сочный, вкуснейший, ароматный — настоящий летний пирог с красной смородиной!
                        Очень рекомендую приготовить такой!
                        181
                        Ингредиенты:
                        Для теста:
                        2 яйца
                        125 гр сахара
                        щепотка соли
                        200-250 гр муки
                        1 ч.л. разрыхлителя
                        200 мл кефира
                        250-300 гр красной смородины
                        Для посыпки:
                        3-4 ст.л. кокосовой стружки
                        3 ст.л. сахара
                        А так же:
                        200 мл сливок
                        Читать далее »


                          Торт «Килиманджаро» с клубникой

                          Очень понравилась идея торта Килиманджаро из интернета.
                          Ну а так как сейчас сезон клубники, то и крем сделала конечно же с этой вкусной ягодкой.
                          Получился вкусный, красивый, необычной формы, торт.
                          161
                          Ингредиенты:
                          Для бисквита:
                          6 яиц
                          1 стакан сахара
                          5 ст.л. какао
                          2 ч.л. разрыхлителя
                          1 стакан муки
                          0.5 стакана растительного масла
                          Для крема:
                          400 мл сливок 30% жирности
                          0.5 стакана сахара
                          350 гр сливочного сыра «Филадельфия»
                          10 гр желатина
                          400 гр клубники
                          Для украшения:
                          несколько целых ягод клубники
                          200 гр клубники для соуса
                          1-2 ст.л. сахара
                          5 гр желатина
                          Читать далее »


                            Бисквитный торт с зефиром и клубникой

                            Ещё один из наших любимых рецептов.
                            Сочный торт из нежного бисквита со сметанным кремом, зефиром и клубникой!
                            Вкусный, красивый!
                            120
                            Ингредиенты:
                            Для бисквита:
                            6 яиц
                            1 стакан сахара
                            1 1/4 стакана муки
                            1/4 стакана крахмала
                            2 ч.л.ванильного сахара
                            Для крема:
                            400 гр сметаны (или 200 гр сметаны и 200 гр сыра «Филадельфия»)
                            200 мл жирных сливок
                            1 неполный стакан сахара
                            А так же:
                            300-400 гр зефира
                            500-600 гр клубники
                            желе для тортов
                            Читать далее »


                              Сливочное мороженое с вишней. Мой праздничный Пасхальный стол.

                              Фото 072

                              Мороженое легкое, как в приготовлении, так и по калорийности! В этом его ценность. Рецепт от Надежды, совсем чуть-чуть мной подкорректированный…

                              Нам потребуется:

                              1. сливки 10% жирности — 400мл

                              2. яичные желтки — 4 шт.

                              3. кукурузный крахмал — 1 столовая ложка

                              4. яблоки — 2 крупных (3 средних)

                              5. вишня замороженная — 1 стакан (подойдет черная смородина и вообще, любая ягода)

                              6. сахар — 80 грамм  Читать далее »


                                Трюфельный торт. Мой праздничный Пасхальный стол.

                                Фото 072 

                                Для этого торта бисквит и трюфельные конфетки лучше приготовить заранее, потому что бисквиту нужно вылежаться, а конфетам застыть.

                                Для трюфельных конфет потребуется:

                                1. горький шоколад — 200 грамм

                                2. сливки 33% — 100 мл

                                3. какао-порошок — 3 столовые ложки

                                4. коньяк — 1 столовая ложка  Читать далее »


                                  Апельсиновый торт с маком

                                  готовый торт

                                  Нашла в интернете 2  рецепта  тортов  :  апельсиново-макового торта  и маковый пирог от Эллин .
                                  Пока читала составы этих двух рецептов, пришла идея соединить ингредиенты этих тортов вместе . И вот , что получилось. Коржи не проиграли , а получились очень нежными и вкусными. А апельсинно-лимонный курд(никогда не варила с маслом, всегда добавляла в остывший курд), который варился вместе со сливочным маслом получился  нежнейшим и обалденно-вкусным.
                                  2 формы д 26 см
                                  Состав ингредиентов:

                                  Читать далее »


                                    Торт бисквитный «Клубничка»

                                    Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусного, нежного и лёгкого торта с клубничным кремом.
                                    1043
                                    Ингредиенты для круглой формы 20 см
                                    Для бисквита:
                                    3 яйца
                                    0,5 стакана сахара
                                    0,5 стакана муки
                                    1 ч.л. ванильного сахара
                                    Для крема и пропитки:
                                    500 гр клубники
                                    150 гр сахара
                                    300 гр йогурта
                                    200 мл сливок 30% жирности
                                    10 гр желатина
                                    Для украшения:
                                    несколько штук клубники
                                    Читать далее »


                                      Бисквитный торт с творожно-сливочным кремом

                                      Лёгкий, нежный, вкусный!
                                      Один из тех тортов, что готовятся и съедаются на раз-два!
                                      1017
                                      Ингредиенты:
                                      Для бисквита:
                                      4 яйца
                                      1 стакан сахара
                                      1 стакан муки
                                      1 ч.л. ванильного сахара
                                      Для крема:
                                      500 гр. обезжиренного творога
                                      300 мл жирных сливок
                                      200 гр сахара
                                      9 гр желатина
                                      цедра половины лимона
                                      Читать далее »


                                        Яблочный пирог со сливочно-коричной шапкой

                                        Предлагаю вам испечь очень простой, но очень вкусный, сочный и ароматный яблочный пирог.
                                        Порадуйте себя и своих родных нежным яблочным лакомством к кружке горячего чая!
                                        987
                                        Ингредиенты:
                                        Для теста:
                                        100 гр сахара
                                        100 гр холодного сливочного масла
                                        200 гр муки
                                        1 ч.л. разрыхлителя
                                        1 яйцо
                                        Для начинки:
                                        1 кг кисло-сладких яблок
                                        сок половины лимона
                                        750 мл яблочного сока
                                        или 500 мл сока и 250 мл сухого белого вина
                                        2 пакетика (по 38 гр) порошка для ванильного пудинга
                                        4 ст.л. сахара
                                        Для крема:
                                        200 мл жирных сливок
                                        2 ст.л. сахара
                                        0.5 ч.л. молотой корицы
                                        Читать далее »


                                          Страница 1 из 41234

                                          Объявления
                                          Рубрики
                                          Архивы
                                          Январь 2017
                                          Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
                                          « Дек    
                                           1
                                          2345678
                                          9101112131415
                                          16171819202122
                                          23242526272829
                                          3031  
                                          Секс шоп Купить мед. справки