Записи с меткой ‘морская капуста’
Салат из морской капусты и моркови по-корейски.
Это рецепт моей мамы, и она дала согласие на его использование под моим именем.
Каждый год, накрывая праздничный стол, я делаю салат из
морской капусты и морковки по-корейски.
Для этого сначала делаю морковку:
Этот рецепт моркови по-корейски рассчитан на килограмм моркови , вы можете рассчитать необходимые ингредиенты для своего объема салата. Итак, для салата свежую морковь почистите, вымойте и нашинкуйте тонкой соломкой. Переместите морковь в подходящую эмалированную посуду или в емкость из стекла. Пропустите через пресс 3-4 зубчика чеснока и добавьте в морковь. Залейте полученный салат 3-мя ст. ложками 9% уксуса и перемешайте. Читать далее »