Рыба под овощной шубой

01.06.2017 Bo-rina 0

Готовим рыбу в духовке. Блюдо получается вкусное, сочное, полезное! Ингредиенты: 500-600 гр филе рыбы (треска, пангазиус, красная рыба) 100 гр очищенных креветок 1 головка фенхеля 1 морковь 2-3 помидора 150 [смотреть рецепт >>>]

Баклажанная запеканка с фаршем

10.02.2017 Bo-rina 0

Сочная запеканка из баклажанов с фаршем готовится быстро, просто, из доступных продуктов. Вкусное, красивое и полезное блюдо. Ингредиенты: 2 небольших баклажана 4 небольших картофелины 500 гр мясного фарша 2 луковицы [смотреть рецепт >>>]

Панированная рыба с грибным соусом и картофельным салатом

08.07.2015 Bo-rina 0

Пятница у нас — рыбный день.Готовим панированную рыбу, а к ней сливочно-грибной соус и баварский картофельный салат. Ингредиенты: 1 кг рыбного филе 3 яйца 3-4 ст.л. муки 1 стакан панировочных [смотреть рецепт >>>]

По мотивам греческого Гироса

22.05.2015 Bo-rina 0

Гирос, (греч. γύρος, [ˈʝiros], на Юге России распространён вариант написания «гиро») — блюдо греческой кухни, сходное с турецким донером (дёнер-кебабом) или арабской шаурмой. Греки — христиане, и могут использовать свинину [смотреть рецепт >>>]

Вак-Бэлиш

29.11.2014 Bo-rina 0

Угощайтесь пирогами! Вак-Бэлиш — это маленькие пироги с мясом и картошкой, очень сочные и вкусные! Готовятся эти пироги очень легко и быстро! Для теста: 250 гр сливочного масла или маргарина [смотреть рецепт >>>]

Каннеллони с фаршем

30.09.2014 Bo-rina 2

Предлагаю Вам приготовить вкусное и сытное блюдо — каннеллони с фаршем, запечённые в духовке Ингредиенты: Для каннеллони: 2 яйца 0,5 стакана воды 1 ч.л. соли 450-500 гр муки Для начинки: [смотреть рецепт >>>]

Заварное тесто на молоке, для пельменей и вареников

29.05.2014 Bo-rina 2

Решила испробовать заварное тесто для пельменей, и опыт удался — тесто получилось эластичное, приятное, легко раскатывается и не рвётся И пельмени удались! Ингредиенты: 1 стакан молока 1 стакан воды 2 [смотреть рецепт >>>]