Архивы за 27.04.2020
Паштет из куриных потрохов.
Предлагаю вашему вниманию ароматный, нежный паштет из куриных потрохов. Читать далее »
Торт «Искушение»
Очень красивый, праздничный, высокий, вкусный торт!
Для любителей клубники, шоколада и безе — все удовольствия в одном!
Ингредиенты:
Для бисквита:
5 ст л какао-порошка
150 мл воды
6 желтков
3 белка
1 стакан сахара
0.5 стакана растительного масла
1 стакан муки
2 ч.л разрыхлителя
Для безе:
3 белка
1 стакан сахара
1 ст л крахмала
1 щепотка соли
сок половины лимона
1 стакан фундука
Для крема:
350 гр сливочного сыра типа «Филадельфия»
400 мл сливок
100 гр сахарной пудры
100 гр горького шоколада
400-500 гр клубники
Для пропитки и украшения:
3 ст л клубничного варенья
пол стакана тёплой воды
200 гр белого шоколада
100 мл сливок
немного белого и чёрного шоколада для клубники
Читать далее »
Салат «Любимый»
Ещё один салатик с добавлением фрукта.
Очень удачное сочетание ветчины, яблока и грецких орехов!
Все ингредиенты укладываем слоями:
- ветчина варёная
- яблоко (соломкой)
- майонез или сметана с добавлением горчицы и лимонного сока
- грибы консервированные или свежие обжаренные
- сыр тёртый
- грецкие орехи рубленные
- майонез или сметана с добавлением горчицы и лимонного сока
- яйцо варёное тёртое
Дать настояться в холодильнике 2-3 часа
Приятного аппетита!
Закуска из болгарского перца
Для любителей болгарских перцев просто так, без ничего!!!
Очень вкусная закуска!
У меня были только красные перцы, к сожалению.
Очень красиво получается из перцев разных цветов, только зелёный я никогда не делаю,
мне горчинка в нём не нравится.
Ингредиенты:
2 кг болгарского перца
1л воды
150 мл подсолнечного масла
3 ст л соли
6 ст л сахара
3 ст л уксуса
Читать далее »
Салат «Праздничный» №2
Очень вкусный, сочный и сытный салат.
Укладываем всё слоями. Я использовала кольцо для торта. Можно взять просто прозрачный салатник
- Варёный картофель кубиками (2-3 штуки)
- Куриное копчёное мясо, тонко порезанное (100-150 гр)
- Майонез или сметана с добавлением горчицы и лимонного сока
- Грибы консервированные (1 мал банка) или 200 гр свежих пожарить
- Варёные яйца , мелко порезанные (3-4шт)
- Ананас консервированный (банка 400 мл)
- Майонез или сметана с добавлением горчицы и лимонного сока
- Сыр тёртый 50-70 гр
- Рубленные грецкие орехи 100 гр
Дать салату 2-3 часа настояться в холодильнике!
Приятного аппетита!
Шьём практичный фартук
Посмотрите, какой интересный, а главное практичный вариант фартука!
Автор к сожалению, неизвестен, но по фото всё понятно!
Я лично обязательно сошью себе такой фартучек, потом похвастаюсь!