Архивы за 03.07.2020
Клубничное варенье
Наконец-то и мы клубники дождались!
Свежую кушаем каждый день, теперь настало время и варенье на зиму сварить!
Ингредиенты:
клубника и сахар в одинаковом весе
у меня 3 кг клубники и 3 кг сахар Читать далее »
Макаруны
Очень нежно! очень вкусно!! Изысканная выпечка!!
Сразу оговорюсь, получились не с первого раза, тут надо приноровиться!
Но результат того стоит!
Ингредиенты:
3 сырых яичных белка
30г сахара
200г сахарной пудры
110г молотого миндаля
щепотка соли
1 ст.ложка лимонного сока
пищевая краска, какао
Для крема:
125г сахара
1 яйцо
100 мл молока
150 гр масла
пакетик ванили
1 ст.л .коньяка
Читать далее »
Закуска в перчиках
Рецепт закуски быстрого приготовления.
Я им пользуюсь для каждого застолья.
Предлагаю и вам сделать такие перчики на праздничный стол.
Ингредиенты:
3 болгарских перца, лучше разных цветов
2 ст л тёртого сыра
2 варёных яйца
2 ст л сметаны или майонеза
Варёные яйца трём на тёрке, добавляем к ним сыр и сметану, перемешиваем.
Перцы разрезаем на четвертинки, заполняем каждый ломтик яично=сырной начинкой.
Посыпаем зеленью!
Очень вкусно!