Архивы рубрики ‘фото-отчёт’
ФОТО — ОТЧЁТ :Торт с бананами
Вот такой торт я готовила трижды, и один раз вместо молочного крема на свой день рождения приготовила с паречковым заварным кремом. К сожалению дочка уезжала в Болгарию на отдых и не сфоткала с этим кремом . Поэтому отчитываюсь таким тортиком. Вкус обалденный и блаженный , всем рекомендую его приготовить .
Рецепт торта здесь: : Торт с бананами от Ирины
Фото-отчёт » Печенье на желтках «
Я пошла по наименьшему пути сопротивления и из этого теста скатала шарики и положила мармелад( купила и не съела , немного подсох). Духовка немного барахлит, иногда выпечка равномерная , иногда подгорает. Так что за внешний вид строго не судите , но печенье вкусное . Вечером выложу произведение из белков. 
Cсылка на рецепт : Печенье на желтках
Фото-отчёт по мастике
Приготовили с Алисой две мастики на торт. Ей исполнилось 31 мая семь лет. Помогала во всём. Когда пришли мама с папой с работы — были в шоке. Прошу нас строго не судить , делали в первый раз.Тесто на коржи брали медовое, крем заварной масляный.
Рецепт мастики я нашла в интернете (не помню сайт) , и делали мы в такой пропорции : сахарная пудра и молоко сухое в равных пропорциях, а сгущённое молоко добавляли постепенно , пока масса не была способной разминаться в руках, чуть сока лимон и масла растительного. Но она из-за сгущёнки немного желтоватая( цвет слоновой кости или светлее) , но добавляли краску пищевую, там в отчёте есть пирожки из бисквита для взрослых , краски добавляли немного.
Юбка из мастики маршмеллоу(розовая , у нас такой был бело-розовый маршмеллоу), а серединка из сгущёнки и сахарной пудры с сухим молоком.
Хотела добавить фотку с Алисой, где она раскатывала тесто ,да видимо удалила
Фото — отчёт на печенье грибочки
Сегодня приготовила печенье — грибочки.Они у меня получились такими.Только шляпки немного сплющились . Может надо было тесто чуть плотнее сделать? На вкус отменные. Я потом выложу печенье-пуговички
Вот такой грибочек получился
Рецепт здесь: Печенье «Шампиньоны»
Оладушки заварные от Ирины
Сегодня свободный день от второй работы,решила приготовить и выставить фото-отчёт. Очень вкусно и несложно, но на мой вкус -немножко меньше сахара. Супер — оладушки!
