Вкусно и красиво!

Записи с меткой ‘салями’

Очень вкусная, сочная, закрытая пицца.
Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты на 2 пиццы Кальцоне:
для теста:
330 мл воды
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. сахара
2 ч.л. соли
1 ч.л. сухих дрожжей
500 гр муки
для начинки:
100 гр томатов в томатном соусе
125 гр салями
150 гр ветчины
150 гр тёртого сыра (у меня Моцарелла и Гауда)
1 болгарский перец
итальянские травы

Читать далее »

Итальянская кухня — это праздник!
А уж пицца — такое блюдо, которое можно приготовить в множестве вариантов, на любой вкус!
Итак, готовим пиццу!

Ингредиенты:
Для теста:
500 гр муки (у меня ц/з)
1 ч.л.сухих дрожжей
0.5 чл соли
1 ч.л. сахара
330 мл тёплой воды
2 ст л оливкового масла
Для начинки:
4-5 ст л перетёртых консервированных томатов
1 ч.л. специй (орегано, базилик)
по несколько ломтиков салями, ветчины
1 болгарский перец
150-200 гр консервированных шампиньонов
так же можно добавить кукурузу
сыр тёртый 150-200 гр
Читать далее »