Архивы рубрики ‘Торты и пирожные’
Торт ореховый «Пирамида»
По мотивам торта «Анечка»
Спасибо автору основного рецепта Ирине
Ну а дополнения уже мои.
Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца
150 гр сахара
50 гр масла сливочного
2 ст л мёда
3 ст л сметаны
1 пак разрыхлителя
200 гр молотого миндаля
500-600 гр муки
Для крема:
2 ст л муки
2 яйца
1стакан сахара
400 мл молока
А так же
100 гр дроблёного миндаля для обсыпки Читать далее »
Торт «Цветочное настроение»
Этот торт очень вкусен, по вкусу напоминает пирожное «Картошка».
Рекомендую! Спасибо Оле Бреус за рецепт.
Исполнение моё…
Ингредиенты:
Для бисквита:
2 яйца+ пол стакана сахара
пол стакана подсолнечного масла
стакан молока
2,5 стакана муки+ пол стакана сахара+
3 ст л какао + 1пачка разрыхлителя.
Для крема:
Крем для прослойки:
200 гр Филадельфии сливочной
200 мл сливок
100 гр сахара
Крем для украшения:
4 яичных белка
200 гр сахара
несколько капель лимонной кислоты
Читать далее »
Торт «Клубничное лукошко»
Очень вкусно, нежно, не слишком сладко. И красиво!
Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца
3/4 стакана сахара
3/4 стакана муки
1 ч.л. ванильного сахара
Для крема:
150 гр сметаны
200 гр сливочной Филадельфии
60 гр сахарной пудры
500 мл сливок
15 гр желатина
Для пропитки:
300 мл холодного кофе
6 столовых ложек Амаретто (я заменила на эссенцию миндальную, 6 капель)
А так же:
30-40 шт печенья «Савоярди»
200 мл кофе смешать с 3 ст л Амаретто (3 капли эссенции миндальной)
какао
200 гр клубники Читать далее »
Торт «A la Tiramisu»
Очень вкусный, нежный торт! Рекомендую!
Ингредиенты:
Для бисквита:
6 яиц
120 гр сахара
150 гр муки
2 ст л какао
1 пачка разрыхлителя
Для крема:
150 гр сметаны
200 гр сливочной Филадельфии
60 гр сахарной пудры
500 мл сливок
6 столовых ложек Амаретто
15 гр желатина
А так же
8-10 шт печенья «Савойарди»
200 мл кофе смешать с 3 ст л Амаретто
Какао для украшения Читать далее »
Торт «Банановый рай»
Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца
пол стакана сахара
150 гр муки
Для крема:
300 мл сливок 30% жирности
100 гр сахара
15-20 гр крахмала
Для начинки:
300 мл сока (мультивитамин)
40 гр крахмала
5 бананов Читать далее »
Торт «Сметанник»
Нашла этот рецепт на сайте «Поварёнок»
Автор рецепта: pinkflamingo1962
Этот торт спекла сама. Предлагаю вам!
Ингредиенты
Для теста:
400 гр сметаны (у меня 24%)
3 яйца
2 стакана сахара
1000-1200 гр муки
100гр слив. масла (растопить)
3 ст.л. подсолн.масла
2 пачки разрыхлителя
2 пачки ванильного сахара
Для крема:
600 гр сметаны 30%
200мл сливок 30%
3-4 ст.л.сахара Читать далее »
Пирожное «Картошка»
Как мы любим это пирожное, просто не передать!
Предлагаю вам свой рецепт приготовления этого лакомства.
Ингредиенты:
Для бисквита
6 яиц
6 ст.л. сахара
3/4 стакана муки
2 ст.л.какао
1 ст.л. крахмала
Для крема «Шарлот»
5 ст.л. молока
2 яйца
4 ст. л. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 гр сливочного масла (мягкого)
Читать далее »