Вкусно и красиво!

Архивы рубрики ‘медовики’

Вкусный, сладкий, мягкий, нежный и воздушный!
Очень похож на медовик, который мы готовим уже давно, по рецепту моей свекрови, но всё-таки немного другой.
Тесто текучее, поэтому его надо не раскатывать, а размазывать ложкой на бумагу для выпечки.
Рецепт прост, торт удастся любой хозяюшке, начинающей или опытной.

Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца
1 стакан сахара
2 ст.л. мёда
1 ч.л. соды, немного лимонного сока
2 стакана муки
Для крема:
600 мл жирных сливок
3 ст.л. сахара
Читать далее »

Ох и вкусный рулетик получается!
А как быстро всё готовится! Спасибо Тане за рецепт!
Попробуйте обязательно! Лёгкий, пушистый, ароматный бисквит и сливочный крем — просто сказочное угощение  к чаю!

Ингредиенты:
3 яйца
0,5 стакана сахара
2 ст.л. мёда
2 ч.л. лимонного сока
1 стакан муки
2 ч.л. разрыхлителя
Для крема:
150 гр сливочного сыра (Филадельфия, Альметте и подобное)
300 мл сливок
150 гр сахара
10 гр желатина
Читать далее »

Вот и  выходные! А значит пора снова печь вкусности.

Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан сахара
50 гр сливочного масла
2 ст л мёда
2 ч.л соды
немного лимонного сока или уксуса
3 стакана муки
Для крема:
400 мл сливок
2-3 ст л сахара
Читать далее »

Ингредиенты:
Для медового бисквита:
3 яйца
1 стакан сахара
50 гр масла
3 ст л мёда
2 ч.л соды
немного лимонного сока
3 стакана муки
Для крема:
Для пудинга:
750 мл молока
4 полных с горкой ст л крахмала
6 ложек сахара
2 пакетика ванильного сахара
1 банка варёной сгущёнки
200 гр масла
Читать далее »

Ингредиенты:
Для бисквита
5 яиц
200 гр сахара
2 ст.л. мёда
2 ст.л. горячей воды
2 ст.л. какао
1 пакетик разрыхлителя
300 гр муки
100 гр молотого миндаля
Для заварного крема
100 мл молока
100 гр сахара
1 яйцо
1 ст.л. муки
100 гр мягкого масла
100 гр сметаны
Для белкового крема
2 белка
100 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
несколько капель лимонной кислоты Читать далее »