Один из любимых салатов!
Вариантов приготовления салата «Оливье» множество, предлагаю наш семейный.
Ингредиенты:
4-5 картофелин сваренных «в мундирах»
1 большая варёная морковь
300-400 гр варёной колбасы (можно заменить варёным мясом)
4 варёных яйца
5-6 консервированных огурцов
1-2 свежих огурца
1 банка (0.4)зелёного горошка
2-3 ст.л. майонеза
соль, перец
Все овощи чистим и режем на маленькие кубики, добавляем к ним так же порезанные яйца колбасу и зелёный горошек.
Солим, перчим, заправляем майонезом.
Приятного аппетита!
Комментарии: