Фото-отчёт по мастике
Приготовили с Алисой две мастики на торт. Ей исполнилось 31 мая семь лет. Помогала во всём. Когда пришли мама с папой с работы — были в шоке. Прошу нас строго не судить , делали в первый раз.Тесто на коржи брали медовое, крем заварной масляный.
Рецепт мастики я нашла в интернете (не помню сайт) , и делали мы в такой пропорции : сахарная пудра и молоко сухое в равных пропорциях, а сгущённое молоко добавляли постепенно , пока масса не была способной разминаться в руках, чуть сока лимон и масла растительного. Но она из-за сгущёнки немного желтоватая( цвет слоновой кости или светлее) , но добавляли краску пищевую, там в отчёте есть пирожки из бисквита для взрослых , краски добавляли немного.
Юбка из мастики маршмеллоу(розовая , у нас такой был бело-розовый маршмеллоу), а серединка из сгущёнки и сахарной пудры с сухим молоком.
Хотела добавить фотку с Алисой, где она раскатывала тесто ,да видимо удалила
Юбка из мастики маршмеллоу(розовая , у нас такой был бело-розовый маршмеллоу), а серединка из сгущёнки и сахарной пудры с сухим молоком.
Красиво получилось!! Молодцы! Представляю, как внучка рада была!
Ирина! Алиса моя воспитанница, я смотрю девочку в семье, пришла , когда ей было 1 год и 8 мес. А теперь мы с ней делали тортик ей на день рождение , она носила его в развлекательный центр 2 июня к подружкам из школы и знакомых. В разрезе я не увидела, так как в этот день работала на основной работе.А это у меня подработка.Но Алиса рассказала , что всем понравилось.
Так ещё бы! как такой тортик может девчатам не понравиться!
Завидую вашей воспитаннице!
Видно, что вы к ней очень хорошо относитесь
Очень красивый тортик. Главное, что свеженький, да и ручки именинницы помогали
, а это самое лучшее.