Записи с меткой ‘свекла’
Салат «Новогодняя ветка»
Cалат в виде новогодней ветки.
Очень красиво смотрится на столе.
Ингредиенты:
1 большая свекла варёная
1 большая картофелина варёная
1-2 маринованных огурца
1 свиной язык отваренный
горсть рубленных грецких орехов
1 маленькая свежая или варёная морковь
1 варёное яйцо
большой пучок укропа
1-2 ч.л. консервированной кукурузы
зёрна граната .
сметана или майонез
соль
Читать далее »
Постное меню. Салат из свёклы с апельсинами.
Для приготовления салата необходимы следующие продукты:
1. небольшие свеколки — 3 штуки
2. апельсин — 1 штука
3. сок лимона — 1 столовая ложка
4. красная луковица — 1 штука
5. оливковое масло — 2 столовые ложки
6. мед — 1 чайная ложка
7. соль — щепотка
8. кунжут — 0,5 чайной ложки
9. цедра одного апельсина и половины лимона
10. петрушка и кинза — опционно по вашему вкусу.
Салат из свеклы
Очень простой и вкусный салат
Ингредиенты:
3-4 варёных свеклы
горсть грецких орехов
1-2 зубчика чеснока
1-2 ст.л. сметаны или майонеза
соль
Свеклу трём на крупной тёрке, добавляем к ней чеснок через пресс, мелко рубленные грецкие орехи.
Заправляем майонезом или сметаной, солим по вкусу.
Приятного аппетита!
Салат «Курочка под шубой»
Ингредиенты:
150-200 гр варёного куриного мяса
1 варёная морковь
3 варёных яйца
2-3 варёных свеклы
50 гр твёрдого сыра
горсть дроблёного грецкого ореха
майонез (или сметана с добавлением горчицы) Читать далее »