Вот такие вот котлетки

16.10.2013 liliya4 2

Если нам захотелось приготовить  что-нибудь вкусненькое «эдакое не такое»)))), мы начинаем фантазировать…… )))))). Вот и я , порывшись в холодильнике, нашла куриный фарш (аж целое кило) и перепелиные яички…..

И снова чебуреки

08.10.2013 Bo-rina 0

Опробовала новый рецепт теста для чебуреков. Результат очень порадовал! Чебуреки получаются вкусные и сочные, с тоненькой, чуть хрустящей корочкой. Моей семье эти чебуреки понравились даже больше, чем чебуреки с заварным [смотреть рецепт >>>]

Овощные узелки с мясом

26.07.2013 Bo-rina 0

Огромнейшее спасибо Тане Даршт за то, что поделилась этим рецептом!! Приготовила своей семье на обед. Овощи брала те, которые у нас кушают лучше всего. Это блюдо прелестно тем, что можно [смотреть рецепт >>>]

No Picture

Рагуша

15.07.2013 liliya4 2

Задумав приготовить рагу, я вспомнила рецепт, который предложила мне мой друг Виктория: «В большой казан укладывались слоями баклажаны и кабачки кружочками, перец кольцами, если было время свежего горошка, то и [смотреть рецепт >>>]

No Picture

Рисовая запеканка с грибами (серия: буйны гости на пороге)

08.06.2013 liliya4 1

Вчера был ДР моего сына. По предварительному уговору, 13-летие – «чертову дюжину» – мы решили не отмечать. Раз сказано, должно быть и сделано. Но совсем проигнорировать – как-то не по-нашему. [смотреть рецепт >>>]

Куриная грудка в горчичном соусе, со стручковой фасолью

26.05.2013 Bo-rina 0

Если хотите приготовить куриную грудку, чтобы она была сочная и нежная, замаринуйте её в соусе из горчицы и сметаны. Рецепт из быстрых. Мясо получается очень вкусное и ароматное! Игредиенты: Куриная [смотреть рецепт >>>]

Гусь тушёный

21.05.2013 Bo-rina 0

Решила в этот раз не запекать гуся целиком, а потушить в закрытой форме. И все гости остались довольны! Мясо получилось мягкое, не сухое, очень нежное! Рекомендую! Ингредиенты: 1 гусь ( [смотреть рецепт >>>]

Тефтели «Тоскана»

11.05.2013 Bo-rina 2

Очень вкусные, сочные тефтели в томатном соусе с итальянскими душистыми травами, запечённые под сыром моцарелла. Ингредиенты: 500-600 гр фарша (у меня куриный) 300-400 гр мелко порезанной белокочанной капусты 1 луковица [смотреть рецепт >>>]

Курица по-басконски и картофель запечённый под сыром

10.05.2013 Bo-rina 0

Рецепт нашла на сайте hellokitchen.ru. Я так примерно свинину делаю. А вот сегодня решила и курицу опробовать. А на гарнир картофель запекла. Очень вкусное, ароматное блюдо! Ингредиенты: 4 куриных окорочка [смотреть рецепт >>>]

Лодочки из кабачков, фаршированные яйцом

08.05.2013 Bo-rina 2

Оригинальный рецепт находится на сайте vkusna.ru Ну я конечно же ингредиенты опять немного изменила под свою семью, под наши вкусовые пристрастия. И получилось очень вкусно!! Предлагаю вам мой вариант рецепта. [смотреть рецепт >>>]

Курица табака

05.05.2013 Bo-rina 2

Очень простое и вкусное блюдо! Предлагаю вам свой вариант курочки табака. Ингредиенты: небольшая курица любимые травки-приправки ( у меня итальянские травы) 1 ст.л.растительного масла 1 ст.л. ложка сладкой горчицы 1 [смотреть рецепт >>>]