Паровые вареники из дрожжевого теста
Вкусные и красивые! Вареники из дрожжевого теста с картофельным пюре или творогомб приготовленные на пару. Игредиенты: 150 мл тёплого молока 180 мл тёплой воды 2 ч.л. соли 1 ч.л. сахара [смотреть рецепт >>>]
без мяса
Макаронный салат с баклажаном и болгарским перцем
Вкусное, полезное и сытное блюдо с макаронами и овощами
Ньокки с грибами в сливочном соусе
Очень вкусно и сытно! И готовится легко и быстро Ингредиенты: 1 кг лесных грибов 1-2 зубчика чеснока 200 мл сливок соль, перец растительное масло (у меня оливковое) для теста: 500 [смотреть рецепт >>>]
Картофельный гратен
Для тех, кому не хочется мяса! Вкусный картофель запечённый со сливками и сыром Ингредиенты: 1 кг картофеля 200 мл сливок 200 мл молока соль, перец 3 зубчика чеснок 20-30 гр [смотреть рецепт >>>]
Закуска из баклажан «Жар-Птица» или «Веер»
Красивая и вкусная закуска из запечённых овощей и сыра. Одинаково вкусно как в горячем, так и в холодном виде! Прекрасно смотрится на праздничном столе, так же подойдёт и для уютного [смотреть рецепт >>>]
Рулет с грибами (картофельное тесто)
Ароматный, вкусный рулет из картофельного теста с начинкой из грибов. Это блюдо прекрасно подойдёт и для праздничного стола и для семейного ужина или обеда. Ингредиенты: Для теста: 400 гр варёного [смотреть рецепт >>>]
Тушёные овощи в сметанном соусе
Если вам вдруг захотелось приготовить что-нибудь вкусно-овощное и совсем без мяса, то этот рецепт для вас! Быстрое, вкусное, красивое и ароматное блюдо! Ингредиенты: 2 моркови 2 цукини или кабачка 1 [смотреть рецепт >>>]
Зелёное лобио (стручковая фасоль) с томатами и орехами
Рецептом этого блюда поделилась Лариса Арутюнова, за что ей огромная благодарность. Очень вкусно и полезно! А как красиво выглядит на тарелке! По рецепту в блюдо добавляется чернослив, но у меня [смотреть рецепт >>>]
Очень простой пирог с капустой
И снова передаю свою благодарность Вике Гороховской! В этот раз за рецепт вкусного пирога с капустой. Рецепт очень простой, справится любая хозяйка, а результат порадует всех! Вкусный, нежный, сочный и [смотреть рецепт >>>]
Вареники с творогом
Вкусно, полезно, красиво! Приготовьте на обед вареники — сегодня готовим с творогом! Ингредиенты: Для теста: 2 яйца 1 стакан холодной воды 500-600 гр муки 1 ч.л. соли Для начинки: 300-400 [смотреть рецепт >>>]
Роллы. МК от Маши
Летом были в гостях у родственников в Петербурге, и там нас угощали роллами. Вкусно очень! И совсем несложно приготовить! С разрешения Маши, сфотографировала весь процесс приготовления и делюсь с вами! [смотреть рецепт >>>]
Конкильони (большие ракушки) с лисичками
Очень рекомендую приготовить это блюдо! Лисички сами по себе вкусны! А вот в качестве начинки для макарон, да ещё и в соусе «Бешамель» — бесподобно! Ингредиенты: 250-300 гр конкильони 800 [смотреть рецепт >>>]
Тыквенная икра. (Праздничный завтрак)
Сегодня моя старшая дочь именинница. Человечку 6 лет, вот и завтрак я решила сделать празднично-красиво-полезным: подложка, это нежнейшее картофельное пюре со сметанкой. Цветочки — помидорки – один со сваренным «молодо» [смотреть рецепт >>>]
Вареники с капустой
Если в нашем меню есть вареники, то они готовятся всегда в трёх вариантах: с картофельным пюре, с творогом и с капустой. Расскажу, как мы готовим вареники с капустой. Ингредиенты: Для [смотреть рецепт >>>]
Картофель со шкварками и овощами
Продукты: Картошка; Сало; Перец болгарский; Лук; Баклажаны; Сыр твердый; Зелень, соль, перец, приправы.
Жаренный с грибами картофель
Вот и грибной сезон начался! Ходили мы в лес, по грибы, но там так сухо, что и грибочки толком не растут. Набрали совсем немного, но всё же на «жарёху» хватило, [смотреть рецепт >>>]
Мини-рулеты с капустой и хворост
Очень вкусные рулетики, с хрустящим тонким тестом! Ингредиенты: Для теста 1 стакан воды 0,5 стакана молока 3 ст.л. растительного масла 20 гр. сливочного масла 1 ч.л. соли 1/2 ч.л. сахара [смотреть рецепт >>>]
Лепёшки с картошкой (кыстыбы)
С детства люблю эти лепёшки!! Самое главное, что и хлопот с ними совсем немного! и вкусно очень! Осталось у меня картофельное пюре, вот и решила его немного пристроить, да заодно [смотреть рецепт >>>]
Картофельные оладушки-биточки
Если у вас с обеда осталось картофельное пюре, приготовьте из него оладушки! Со сметанкой или йогуртом такие оладушки улетают в миг! Вам понадобится: картофельное пюре яйцо 1-2 ст.л. муки панировочные [смотреть рецепт >>>]
Кабачково-баклажанный торт
Все начиналось тихо-мирно. Самый обыкновенный день, обычная кухонная суета…. Надумала приготовить к обеду овощное рагу по-одесски. Почистила кабачки и баклажаны, отправила их в духовку, а сама стала готовить к обжарке [смотреть рецепт >>>]
