Печенье «Пуговичка»

печенье-пуговица с шоколадомоформленное печенье-пуговица
Вот такое оформление печенюшек я увидела на одном из сайтов

Тесто делала по такому рецепту :
180 г масла сливочного ,
70 г сахарной пудры,
пакетик(20г) ванильного сахара ,
1/4цедра лимона,
3г разрыхлителя,
1 яичный желток,
20мл сока лимона,
щепотка соли,
30мл водки ,
280 г муки.



масло и сахар  на печенье  добавили яйца и взбили
взбиваем до однородной массы  тесто - шар

Приготовление: масло взбить с сахарной пудрой и ванильным сахаром , ввести желток и взбить до однородной массы. Добавить цедру лимона, всыпать муку с разрыхлителем и сок лимона, водку. Замесить тесто. Готовое тесто поставить в холодильник на полчаса.Раскатать тесто и сделать из него пуговички(офорление см. по ссылке)
печенье-пуговичка полуфабрикат
Противень с печенюшками поставить в разогретую духовку. Температуру выставлять соответственно вашей духовки. У меня получились вот такие печенюшки.

оформленное печенье-пуговица печенье-пуговичка в сахарной пудре

Надеюсь. что Вам понравится такое оформление.Приятного чаепития!

Рецепт нашла здесь

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Возможно Вас заинтересуют и другие рецепты


Nataly1959
Автор Nataly1959 16 Articles
Я живу и работаю в Минске, дети выросли и живут отдельно.Но приходят в гости и любят полакомиться чем-нибудь вкусненьким. Люблю готовить , экспериментировать, что-то изменять. Люблю вязать крючком и вышивать.

Комментарии:

2 комментария на «“Печенье «Пуговичка»”»

  1. Вот это да! Как настоящие пуговки! :good:
    Красота! Ещё одна идея выпечки для детского сада! Спасибо! :rose:

  2. Благодарю за рецепт. В садик на праздник будет в самый раз. В основном, я Ирины печеньица делала. Теперь ваши «пуговки» испеку.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*


:-) 
:-( 
:good: 
;-) 
:scratch: 
:rose: 
:heart: 
:yahoo: 
:bye: 
:negative: 
:wacko: 
B-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:unsure: