Объявления
Подписка на новые темы

Мы ВКонтакте
Мы в Facebook
Яндекс.Метрика

Архивы рубрики ‘Новый год и Рождество’

Мраморные крендели

Приготовление этих красивых мраморных кренделей займёт у вас совсем немного времени, а результат порадует обязательно! Очень простой рецепт! И очень вкусное печенье!
192
Ингредиенты:
250 гр мягкого сливочного масла
250 гр сахара
2 ч.л. ванильного сахара
4 яйца комнатной температуры
450-500 гр муки
0.5 ч.л. разрыхлителя
3 ч.л. какао
Читать далее »


    С Новым Годом друзья!

    441573994[1]

    Дорогие друзья!
    Поздравляю вас с Новым Годом!
    Желаю  всем , чтобы в Новом Году, мы стали мудрее, добрее, счастливее!
    Крепкого здоровья, любви и понимания, тепла и взаимности, терпения и доброты, хороших и надёжных друзей,простого человеческого!
    И чтобы всё, что загадали, исполнилось! Даже самое, казалось-бы, несбыточное!

    Пусть звенят хрустальные бокалы
    И горят бенгальские огни!
    Ровно в полночь год берет начало,
    Наступают праздничные дни.
    Пусть они рассеивают прозу
    И подарят сказку, зимний лес,
    Белый снег, сугробы и морозы,
    Много счастья, смеха и чудес!


      Орехово-кокосовое печенье

      После выпечки «Пучеглазок» остались яичные белки…
      Надо же их как-то пристроить!
      Поскребла по сусекам, как говорится, и решила испечь ещё орехово-кокосового печенья.
      210
      Ингредиенты:
      2 яичных белка и 1 яйцо (или же просто 2 яйца)
      100 гр сметаны
      100 гр кокосовой стружки
      250 гр молотого миндаля
      100 гр сахара
      20-25 целых орешков
      Читать далее »


        Торт «Эстерхази»

        Супер-сладкий, супер-нежный, супер-вкусный! Других слов нет!
        Настоящий праздничный торт!
        267
        Ингредиенты:
        Для коржей

        8 яичных белков
        1 стакан сахара
        200 гр молотого миндаля
        3 ст.л. муки
        щепотка корицы
        щепотка соли
        Для крема:
        1 стакан молока
        2 ст.л. муки
        0,5 стакана сахара
        3 ст л варёной сгущёнки
        2 ч.л. ванильного сахара
        4 яичных желтка
        200 гр сливочного масла
        2 ст.л. рома или коньяка
        Для глазури:
        200 гр белого шоколада
        50 гр сливочного масла
        50 гр чёрного шоколада
        А так же:
        2 ст.л. варенья (абрикос, вишня, смородина и тп)
        Читать далее »


          Lebkuchen — рождественские пряники

          Печём рождественские пряники.
          С цукатами и орехами, очень ароматные, мягкие и вкусные!
          196
          Ингредиенты:
          2 яйца
          150 гр сахара ( у меня коричневый)
          1,5 ст.л. мёда
          1 ч.л корицы
          0,5 ч.л. молотой гвоздики
          150 гр молотых орехов (миндаль, фундук)
          50 гр рубленных орехов
          100 гр цукатов (апельсиновые и лимонные)
          250 гр варёного картофеля
          150 гр муки
          1 пакетик (2 ч.л.) разрыхлителя
          100 гр шоколада
          облатки (не обязательно)
          Читать далее »


            Spitzbuben — рождественское печенье с прослойкой

            Долго искала по интернету, почему же это печенье так называют.
            Spitzbuben — в прямом переводе жулик, плут,но вот причём тут печенье…
            Нашла два варианта: печенье делается двойное, с прослойкой из варенья или джема,
            причём в верхнем слое печенья обязательно вырезается окошечко.
            Может быть поэтому плут?
            А иногда, если разыграется фантазия конечно, можно углядеть в печенье плутовскую улыбку -
            это другое объяснение. Толком никто ничего не знает :)
            Но от этого печенье менее вкусным не становится!
            Очень рекомендую попробовать!
            208
            Ингредиенты:
            300 гр муки
            100 гр молотого миндаля
            150 гр сахарной пудры
            щепотка соли
            1 пакетик ванильного сахара
            1 ч.л. лимонной или апельсиновой цедры
            200 гр сливочного масла
            1 яйцо
            сахарная пудра для посыпки готового печенья
            100 гр апельсинового или абрикосового варенья
            Читать далее »


              Украшаем свечи

              Украшаем свечи для новогоднего интерьера.
              Работы буквально на 15 минут, но результат впечатляет!
              i-1091[1]
              Нам понадобилось:
              Свечи,
              салфетки с новогодними мотивами
              ножницы
              ложка
              Читать далее »


                Пингвинчики из маслин

                Хочу предложить вам вкусную и красивую закуску на ваш праздничный стол.
                Приготовьте вот таких пингвинчиков. Смотрятся очень красиво и на вкус очень даже хороши!
                269

                Итак, нам понадобятся:
                Оливки крупные и мелкие.
                Сливочный сыр типа «Филадельфия»
                Морковь сырая
                Зубочистки
                Кондитерский шприц или просто полиэтиленовый пакетик.
                Читать далее »


                  Печенье «Поцелуй феи»

                  Это не печенье — это мечта сладкоежек!
                  Хрустящая рассыпчатая основа, сладкая ириска внутри и сверху шапка из безе — поцелуй феи, по-другому и не назовёшь!
                  944
                  Ингредиенты:
                  Для печенья:
                  100 гр сливочного масла
                  150 гр муки
                  50 гр сахара
                  щепотка соли
                  2 яичных желтка
                  Для безе:
                  2 яичных белка
                  150 гр сахара
                  1 ч.л. лимонного сока
                  А также:
                  46-48 кусочков ириски (я брала половинки конфет)
                  или конфеты Тофифи
                  или кусочки шоколада
                  Читать далее »


                    Тигровый торт с апельсиновым пудингом

                    Очень праздничный, яркий, сочный и вкусный торт!
                    Выпечка для особого случая! Я пекла сыну на пятый День Рождения!
                    940

                    Ингредиенты:
                    для бисквита:
                    6 яиц
                    3/4 стакана сахара
                    2 ч.л. ванильного сахара
                    1 стакан муки
                    1 ч.л. какао
                    для крема:
                    250гр сливочного сыра (у меня «Филадельфия»)
                    3/4 стакана сахара
                    1 стакан жирных сливок
                    10 гр желатина
                    для пудинга:
                    6-7 апельсинов
                    3 ст. л. сахара
                    40 гр крахмала
                    для украшения:
                    1 стакан апельсинового сока
                    1 пакетик желе для тортов
                    1 апельсин
                    Читать далее »


                      Быстрый рождественский кекс

                      Рецепт для тех, кто не успел вовремя рождественский кекс испечь.
                      Рецепт нашла у Ирины Чадеевой на ЖЖ, но чуточку изменила.
                      Этот кекс не надо выдерживать и пропитывать 3 недели.
                      Его можно кушать сразу, но лучше дать настояться 1-2 дня.
                      До Рождества как раз есть ещё время.
                      286
                      Ингредиенты:
                      2-3 мандарина
                      150 гр сухофруктов (у меня тёмный изюм и клюква)
                      3 ст л апельсинового ликёра
                      20 гр сливочного масла
                      1 ч.л. сахара
                      Для теста:
                      125 гр сливочного масла
                      125 гр сахара
                      3 яйца
                      200-250 гр муки
                      1 ч.л. разрыхлителя
                      по щепотке гвоздики и имбиря
                      Читать далее »


                        Kulleraugen — Пучеглазки :) , рождественское печенье

                        Сегодня расскажу о вкуснейшем песочном печенье со смешным названии «Kulleraugen».
                        В переводе с немецкого — большие выпученные глаза :)
                        Отсюда и наше название печенью — Пучеглазки
                        206
                        Ингредиенты:
                        250 гр муки
                        1 ч.л. разрыхлителя
                        100 гр сахара
                        1 пакетик ванильного сахара
                        1 щепотка соли
                        3 яйца
                        150 гр сливочного масла
                        100 гр рубленного миндаля
                        2 ст л варенья
                        Читать далее »


                          Рождественское фигурное печенье

                          Просто, быстро, красиво и конечно очень вкусно!
                          Испеките вместе со своими детками или внуками фигурное рождественское печенье
                          927
                          Ингредиенты:

                          250 гр муки
                          150 гр мягкого сливочного масла
                          70 гр сахара
                          цедра половины лимона или апельсина
                          2 яичных желтка
                          По желанию:
                          любое густое варенье
                          сахарная пудра для обсыпки
                          Читать далее »


                            Салат «Новогодняя ветка»

                            Cалат в виде новогодней ветки.
                            Очень красиво смотрится на столе.
                            14

                            Ингредиенты:
                            1 большая свекла варёная
                            1 большая картофелина варёная
                            1-2 маринованных огурца
                            1 свиной язык отваренный
                            горсть рубленных грецких орехов
                            1 маленькая свежая или варёная морковь
                            1 варёное яйцо
                            большой пучок укропа
                            1-2 ч.л. консервированной кукурузы
                            зёрна граната .
                            сметана или майонез
                            соль
                            Читать далее »


                              Миндаль в сахаре

                              Хотите полностью окунуться в новогодне-рождественское настроение?
                              Значит надо жарить орехи в сахаре! С корицей и ванилью!!
                              Делается всё легко и просто!! А аромат и вкус жаренных орешков просто бесподобны!
                              243
                              Ингредиенты:
                              200 гр миндаля
                              125 гр сахара
                              2 ч.л.ванильного сахара
                              0,5 ч.л. корицы
                              100 мл воды
                              Читать далее »


                                Baumkuchen — тортики

                                Баумкухен – традиционная рождественская выпечка в Германии.
                                Это особый вид выпечки, срез баумкухена напоминает спил дерева
                                с годовыми кольцами, откуда он и получил своё название.
                                Такой эффект даёт особая технология выпечки — деревянный валик
                                поливается жидким тестом , подрумянивается на открытом огне, затем снова
                                поливается тестом  и снова подрумянивается и так несколько раз.
                                А я предлагаю вам вариант домашнего Баумкухена.
                                Мы его сделаем в виде маленьких пирожных.
                                247
                                Ингредиенты:
                                250 гр сливочного масла
                                250 гр сахара
                                7яиц
                                цедра половины лимона
                                цедра половины апельсина
                                150 гр муки
                                100 гр крахмала
                                щепотка соли
                                1 пакетик ванильного сахара
                                1 пакетик разрыхлителя
                                Для глазури:
                                100 гр шоколада
                                50 гр масла
                                2 ст л какао
                                Читать далее »


                                  Конфеты-пирожные «Домино»

                                  Типичная рождественская выпечка:
                                  с пряничным вкусом с корицей и гвоздикой, с марципаном и апельсиновым или смородиновым желе и конечно же с шоколадом!
                                  Очень ароматно, вкусно и сладко! Празднично!!
                                  189
                                  Ингредиенты:
                                  Для теста:
                                  100 гр мёда
                                  30гр сахара
                                  25 гр сливочного масла
                                  250-300 гр муки
                                  1 ч.л. разрыхлителя
                                  1/4 ч.л. корицы
                                  молотой гвоздики на кончике ножа
                                  1 яйцо
                                  Для марципана
                                  50 гр миндаля
                                  25гр сахарной пудры
                                  1 ст л мёда
                                  1 ч.л. коньяка
                                  Для желе:
                                  200 гр сока (апельсинового или чёрносмородинового)
                                  5 гр желатина (3 пластинки)
                                  А так же 300 гр шоколада
                                  Читать далее »


                                    Nussecken — ореховые уголки

                                    Рождественская пекарня работает без перерывов!
                                    Сегодня печём ароматные, сладкие, нежные ореховые уголки!
                                    920
                                    Ингредиенты:
                                    Для теста:
                                    125 гр сливочного масла
                                    0.5 стакана сахара
                                    1 ч.л. ванильного сахара
                                    2 яичных желтка
                                    2 стакана муки
                                    1 ч.л. разрыхлителя
                                    Для ореховой начинки:
                                    125 гр сливочного масла
                                    4 ст.л. холодной воды
                                    0.75 стакана сахара
                                    200 гр молотого фундука
                                    200 гр рубленого фундука
                                    А так же:
                                    5-7 ст.л. абрикосового или апельсинового варенья
                                    Для глазури:
                                    50-75 гр тёмного шоколада
                                    25 гр сливочного масла
                                    Читать далее »


                                      Кокосовое печенье на белках

                                      Пекла печенье «Брызги шампанского», остались белки.
                                      Недолго думая, добавила к ним кокосовую стружку и напекла кокосовых вкусняшек.
                                      Ароматные, сочные, вкусные!! Нравятся как детям так и взрослым!
                                      230
                                      Ингредиенты:
                                      4 яичных белка (или 2 целых яйца)
                                      100 гр сахара
                                      125 гр нежирной сметаны (у меня 10 %)
                                      250 гр кокосовой стружки
                                      целые орешки по желанию (миндаль, фундук)
                                      50 гр шоколада
                                      Читать далее »


                                        Vanillekipferl — ванильные полумесяцы

                                        Продолжаю тему рождественской выпечки!
                                        Сегодня печём австрийское и немецкое рождественское печенье.
                                        Ароматно-орехово-ванильное, сладкое, рассыпчатое, тающее во рту!
                                        Обязательно попробуйте!
                                        881
                                        Ингредиенты (стакан 250 мл):
                                        1 стакан муки
                                        1 стакан крахмала ( у меня кукурузный)
                                        1,5 стакана молотого миндаля
                                        0,5 стакана сахара
                                        3 ч.л. ванильного сахара
                                        250 гр холодного сливочного масла
                                        3 яичных желтка
                                        сахарная пудра для присыпки
                                        Читать далее »


                                          Страница 1 из 212

                                          Объявления
                                          Рубрики
                                          Архивы
                                          Март 2017
                                          Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
                                          « Фев    
                                           12345
                                          6789101112
                                          13141516171819
                                          20212223242526
                                          2728293031  
                                          Секс шоп Купить мед. справки