Объявления
Подписка на новые темы

Мы ВКонтакте
Мы в Facebook
Яндекс.Метрика

Записи с меткой ‘желатин’

Маковое пирожное

Поздравляю всех с наступающим праздником!
Всего Вам самого лучшего в Новом Году!
Пусть все Ваши желания исполнятся, мира Вам, здоровья и достатка!

Предлагаю испечь к новогоднему столу маковые пирожные! Лёгкие, вкусные, сочные!
365
Ингредиенты:
6 яиц
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
2 ст.л. порошка какао
Для крема:
1,5 стакана сливок
1 стакан молока
75-100 гр мака
3-4 ст л сахара
2 ч.л. ванильного сахар
10 гр желатина
Для пропитки:
1,5 стакан горячей воды
4 ст.л. сахара
1-2 ч.л. рома или ликёра
А так же:
100 гр тёртого шоколада
Читать далее »


    Торт «Килиманджаро» с клубникой

    Очень понравилась идея торта Килиманджаро из интернета.
    Ну а так как сейчас сезон клубники, то и крем сделала конечно же с этой вкусной ягодкой.
    Получился вкусный, красивый, необычной формы, торт.
    161
    Ингредиенты:
    Для бисквита:
    6 яиц
    1 стакан сахара
    5 ст.л. какао
    2 ч.л. разрыхлителя
    1 стакан муки
    0.5 стакана растительного масла
    Для крема:
    400 мл сливок 30% жирности
    0.5 стакана сахара
    350 гр сливочного сыра «Филадельфия»
    10 гр желатина
    400 гр клубники
    Для украшения:
    несколько целых ягод клубники
    200 гр клубники для соуса
    1-2 ст.л. сахара
    5 гр желатина
    Читать далее »


      Торт с ревенем

      Очень сочный, с приятной кислинкой, торт! Лёгкий и вкусный!
      96
      Ингредиенты:
      Бисквит:
      6 яиц
      1 стакан сахара
      чуть меньше 1,5 стакана муки
      2 ст.л. крахмала
      2 ч.л. ванильного сахара
      Желе из ревеня:
      500 гр ревеня
      125 гр сахара
      0.5 ч.л. корицы
      0.5 стакана воды
      9 гр желатина
      Белковый крем:
      3 яичных белка
      200 гр сахара
      70 мл воды
      2 ч.л. ванильного сахара
      щепотка лимонной кислоты
      Читать далее »


        Торт бисквитный «Клубничка»

        Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусного, нежного и лёгкого торта с клубничным кремом.
        1043
        Ингредиенты для круглой формы 20 см
        Для бисквита:
        3 яйца
        0,5 стакана сахара
        0,5 стакана муки
        1 ч.л. ванильного сахара
        Для крема и пропитки:
        500 гр клубники
        150 гр сахара
        300 гр йогурта
        200 мл сливок 30% жирности
        10 гр желатина
        Для украшения:
        несколько штук клубники
        Читать далее »


          Бисквитный торт с творожно-сливочным кремом

          Лёгкий, нежный, вкусный!
          Один из тех тортов, что готовятся и съедаются на раз-два!
          1017
          Ингредиенты:
          Для бисквита:
          4 яйца
          1 стакан сахара
          1 стакан муки
          1 ч.л. ванильного сахара
          Для крема:
          500 гр. обезжиренного творога
          300 мл жирных сливок
          200 гр сахара
          9 гр желатина
          цедра половины лимона
          Читать далее »


            Тигровый торт с апельсиновым пудингом

            Очень праздничный, яркий, сочный и вкусный торт!
            Выпечка для особого случая! Я пекла сыну на пятый День Рождения!
            940

            Ингредиенты:
            для бисквита:
            6 яиц
            3/4 стакана сахара
            2 ч.л. ванильного сахара
            1 стакан муки
            1 ч.л. какао
            для крема:
            250гр сливочного сыра (у меня «Филадельфия»)
            3/4 стакана сахара
            1 стакан жирных сливок
            10 гр желатина
            для пудинга:
            6-7 апельсинов
            3 ст. л. сахара
            40 гр крахмала
            для украшения:
            1 стакан апельсинового сока
            1 пакетик желе для тортов
            1 апельсин
            Читать далее »


              Конфеты-пирожные «Домино»

              Типичная рождественская выпечка:
              с пряничным вкусом с корицей и гвоздикой, с марципаном и апельсиновым или смородиновым желе и конечно же с шоколадом!
              Очень ароматно, вкусно и сладко! Празднично!!
              189
              Ингредиенты:
              Для теста:
              100 гр мёда
              30гр сахара
              25 гр сливочного масла
              250-300 гр муки
              1 ч.л. разрыхлителя
              1/4 ч.л. корицы
              молотой гвоздики на кончике ножа
              1 яйцо
              Для марципана
              50 гр миндаля
              25гр сахарной пудры
              1 ст л мёда
              1 ч.л. коньяка
              Для желе:
              200 гр сока (апельсинового или чёрносмородинового)
              5 гр желатина (3 пластинки)
              А так же 300 гр шоколада
              Читать далее »


                Медовый рулет по рецепту Тани Даршт

                Ох и вкусный рулетик получается!
                А как быстро всё готовится! Спасибо Тане за рецепт!
                Попробуйте обязательно! Лёгкий, пушистый, ароматный бисквит и сливочный крем — просто сказочное угощение  к чаю!
                804
                Ингредиенты:
                3 яйца
                0,5 стакана сахара
                2 ст.л. мёда
                2 ч.л. лимонного сока
                1 стакан муки
                2 ч.л. разрыхлителя
                Для крема:
                150 гр сливочного сыра (Филадельфия, Альметте и подобное)
                300 мл сливок
                150 гр сахара
                10 гр желатина
                Читать далее »


                  Торт-десерт «Птичье молоко»

                  Огромное спасибо Наде Банько за рецепт и идею оформления!
                  Пекла этот торт на Новогоднее празднование, всем гостям торт очень понравился!
                  Лёгкий, в меру сладкий, безумно вкусный и очень красивый!
                  282
                  Ингредиенты:
                  Для бисквита

                  2 яйца
                  1/2 стакана сахара
                  1/2 стакана муки
                  1 ч.л. ванильного сахара
                  Для шоколадного суфле:
                  200мл молока
                  1ст.л сахара
                  1ст. л. какао
                  5г желатина
                  50г шоколада
                  Для белого суфле:
                  4 шт. яичных белка
                  1 стакан сахара
                  1 ч.л. ванильного сахара
                  1ч.ложка сока лимона
                  25 г желатина
                  300мл молока
                  Читать далее »


                    Торт «Йогурт с персиком»

                    Вкуснейший торт с нежным йогуртовым кремом и персиками!
                    Готовила на четырнадцатилетие доченьке.
                    o

                    Ингредиенты:
                    для бисквита:
                    2 яйца
                    0.5 стакана сахара
                    0.5 стакана муки
                    1 пакетик ванильного сахара
                    для крема:
                    400 гр натурального несладкого йогурта 3%-5% жирности
                    300 мл сливок 30 % жирности
                    1 стакан сахара
                    2 пакетика ванильного сахара
                    15 гр желатина
                    2 большие банки (по 0.8л) консервированных персиков
                    а так же:
                    2 пачки желе для торта
                    30-32 палочки бисквитного печенья «Савоярди» («дамские пальчики»)
                    немного тёртого шоколада для украшения торта
                    Читать далее »


                      Торт с нежным творожным кремом и ананасами

                      :rose:

                      Для тех, кто любит творог и изделия с ним , я предлагаю приготовить бисквитный торт или пироженки с нежным творожно-молочным кремом с ананасами.  Этот рецепт мне пришёл по почтовой рассылке и я решила его приготовить.В скобках будут мои пояснения , какие продукты я брала.

                      готовый бисквит с творожным кремом

                      Ингредиенты :
                      5 яиц(6 средних)
                      1 ст. сахар( 170 гр )
                      1 ст. муки(170 гр)
                      1 пачка ванильного сахара
                      Крем
                      20 г желатина
                      150 мл воды
                      300 гр творога(400гр сладкой творожной массы)
                      5 ст л сахарной пудры(50гр сахара)
                      250 мл сливок(10 % жирности)
                      консервированные ананасы   (порезанные кубиками)
                      Для украшения
                      сахарная пудра или шоколад

                      Читать далее »


                        Торт «Апельсиновый пунш»

                        Вот такой рецепт нашла в немецком журнале.
                        Картинка была ну очень аппетитная! Сразу захотелось такого торта попробовать.
                        А февраль у нас на Дни Рождения богат! Вот и испекла племяннику.
                        Очень нежный, со свежим ароматом цитрусовых и лёгким пуншевым кремом!
                        Оформление торта изменила, взяла идею Тани Даршт, за что ей огромное спасибо!
                        18
                        Ингредиенты:
                        Для бисквита:
                        4 яйца
                        1 стакан сахара
                        1 пакетик ванильного сахара
                        1 стакан муки
                        Для пунш-крема:
                        6-8 апельсинов (у меня 3 апельсина и 4 мандарина)
                        50 гр сахара
                        1 пакетик ванильного сахара
                        3 ст.л. апельсинового ликёра
                        10 гр желатина
                        400 мл сливок 30%
                        А так же:
                        200 мл сливок
                        3 ст.л. сахара
                        несколько ягод малины или маленькие дольки мандарина
                        Читать далее »


                          Торт «Барби» с ягодным кремом

                          Попутно с «Апельсиновым сюрпризом» пекла этот тортик,
                          для празднования дочиного дня рождения с её подругами и друзьями.
                          Было заказано сиреневое вкусное платье для Барби.
                          Вот и пригодилась замороженная черника.
                          Получилась пышная юбка для Барбиного наряда.
                          53
                          Ингредиенты:
                          Для бисквита:
                          6 яиц
                          1 стакан сахара
                          1 стакан муки
                          1 пакетик ванильного сахара
                          Для крема:
                          400 мл сливок 30 %
                          250 грамм сливочного сыра «Филадельфия»
                          7 ст.л. сахара
                          150 гр ягоды (у меня черника)
                          15 гр желатина
                          Читать далее »


                            Торт-купол «Клубника со сливками»

                            Торт в виде купола всегда смотрится эффектно!
                            Такие торты можно готовить к любому празднику или торжеству!
                            На Рождество я пекла торт со сливочным кремом и клубникой.
                            Очень вкусный, нежный! И очень красивый!
                            260
                            Ингредиенты:
                            Для бисквита:

                            4 яйца, щепотка соли,
                            100 гр сахара,
                            100 гр муки,
                            50 гр крахмала,
                            2 чайные ложки разрыхлителя
                            Для крема:
                            250 гр сливочного сыра типа «Филадельфия»
                            200 мл сливок
                            50 гр сахарной пудры
                            200 гр клубники
                            10 гр желатина (у меня 6 пластинок)
                            100 гр тёртого тёмного шоколада
                            А так же:
                            150 гр тёмного шоколада
                            50 гр сливочного масла
                            шоколадные чипсы
                            Читать далее »


                              Мини-пирожные «Корзинки Рафаэлло»

                              2
                              Ингредиенты на 25-30 мини-пирожных:
                              100 гр холодного масла
                              2 стакана муки
                              0,5 стакана сахара
                              50 гр тёмного шоколада
                              1 яйцо
                              Для крема:
                              250 гр сливочного сыра (у меня Филадельфия)
                              200 мл сливок 30% жирности
                              50 гр сахарной пудры
                              10 гр желатина
                              И конечно же:
                              25-30 конфет Рафаэлло.

                              Читать далее »


                                Творожный торт «Клубничный сюрприз»

                                Яркий, ароматный, вкусный!
                                468

                                Ингредиенты:
                                для бисквита:
                                4 яйца
                                1 стакан сахара
                                1 стакан муки
                                2 ст.л. крахмала
                                1 ч.л. ванильного сахара
                                для клубничного сюрприза:
                                9 гр желатина (2 ч.л.)
                                200 гр клубники
                                1 ч.л. лимонного сока
                                200 гр творога (у меня 0.2% жирности)
                                100 мл сливок 30% жирности
                                4 ст.л. сахара
                                для творожного крема:
                                9 гр желатина (2 ч.л.)
                                300 гр творога (у меня 0.2% жирности)
                                300 мл сливок 30% жирности
                                4 ст.л. сахара
                                для клубничного пюре:
                                5 гр желатина (1 ч.л.)
                                250 гр клубники
                                для украшения:
                                200 мл сливок 30% жирности
                                1-2 ст.л. сахара
                                8-10 крупных ягод клубники

                                Читать далее »


                                  Черешнево-творожный торт

                                  Черешнево-творожный  торт.

                                  На улице +35, солнышко припекает в кухню, практически целый день,  огромных окон аж два.
                                  Если включаю духовку, то в кухне температура поднимается до точки «нечем дышать». Детям все это не объяснишь, сладенького им хочется все равно.  Испекла  бисквит и поняла, что несмотря на большую форму диаметром в 27см, его будет маловато.  Сейчас сезон черешен в самом разгаре, решила дополнить мой бисквитик,  залив его  творожным и творожно-черешневым  кремом. Читать далее »


                                    Рисовая запеканка с грибами (серия: буйны гости на пороге)

                                    Рисовая запеканка с грибами (серия: буйны гости на пороге)

                                    Вчера был ДР моего сына.
                                    По предварительному уговору, 13-летие – «чертову дюжину» – мы решили не отмечать. Раз сказано, должно быть и сделано. Но совсем проигнорировать – как-то не по-нашему.
                                    Вот я и испекла шикарный тортик по рецепту Светы Рощиной и отнесла его и сладкий напиток в школу, в группу отдыха… и успокоилась. Читать далее »


                                      Яблочный торт «Миндальный веер»

                                      Такой торт будет прекрасно смотреться на праздничном столе!
                                      Сочная яблочная начинка и хрустящее миндальное печенье — отличное сочетание!

                                      330

                                      Ингредиенты:
                                      Для коржа:
                                      125 гр сливочного масла
                                      100 гр (0.5 стакана) сахара
                                      1 ч.л. цедры лимона
                                      2 яйца
                                      200 гр муки
                                      1 ч.л. разрыхлителя
                                      2-3 ст.л. молока
                                      Для миндального печенья:
                                      80 мл сливок (1/3 стакана)
                                      100 гр сахара (0.5 стакана)
                                      2 ст.л. мёда
                                      125 гр сливочного масла
                                      200 гр миндаля лепестками
                                      Для яблочной начинки:
                                      5-6 кисло-сладких яблок
                                      2 ст.л. лимонного сока
                                      50 гр сахара
                                      300 мл яблочного сока
                                      3 ст.л. рубленного миндаля
                                      1 пакетик ванильного сахара
                                      Для крема:
                                      500 гр творога
                                      1 стакан сахара
                                      1 стакан сливок
                                      3 ст.л. лимонного сока
                                      10 гр желатина

                                      Читать далее »


                                        Расписной рулет

                                        Давно уже увидела в инете картинку с разрисованными рулетами.
                                        Так меня этот способ заинтересовал, что решила всё-таки попробовать.
                                        И не жалею ни капельки — вот какая красота получилась!
                                        164
                                        Рецепт для рулет взяла мой любимый, который всегда получается.
                                        И крем из «Филадельфии», его мои сладкоежки любят больше всего!

                                        Ингредиенты:
                                        Для бисквита

                                        6 яиц
                                        3/4 стакана сахара
                                        3 ст л холодной воды
                                        1пакетик ванильного сахара
                                        1 стакан муки
                                        1 ч.л. какао
                                        Для крема:
                                        175 гр сливочного сыра «Филадельфия»
                                        300 мл сливок 30 % жирности
                                        0,5 стакана сахара
                                        6 пластинок (10 гр) желатина
                                        1 банка консервированных ананасов
                                        Читать далее »


                                          Страница 1 из 212

                                          Объявления
                                          Рубрики
                                          Архивы
                                          Март 2017
                                          Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
                                          « Фев    
                                           12345
                                          6789101112
                                          13141516171819
                                          20212223242526
                                          2728293031  
                                          Секс шоп Купить мед. справки