Объявления
Подписка на новые темы

Мы ВКонтакте
Мы в Facebook
Яндекс.Метрика

Записи с меткой ‘йогурт’

По мотивам греческого Гироса

Гирос, (греч. γύρος, [ˈʝiros], на Юге России распространён вариант написания «гиро») — блюдо греческой кухни, сходное с турецким донером (дёнер-кебабом) или арабской шаурмой. Греки — христиане, и могут использовать свинину для приготовления гироса (кебаба из свинины). (ВИКИПЕДИЯ)
А мы готовим дома блюдо по мотивам гироса — вертела для мяса у нас нет, поэтому мясо мы жарим на сковороде, предварительно замариновав его в смеси специй ГИРОС
55
Ингредиенты:
1 кг мяса (свиная шея)
растительное масло для жарки
Для смеси специй ГИРОС (все специи в сушёном молотом виде)
2 ст.л. орегано
1 ч.л. сладкой паприки
1 ч.л. кориандра
1 ч.л. петрушки
1 ч.л. чесночного порошка
0.5 ч.л. корицы
0.5 ч.л. чёрного перца
0.5 ч.л. тимьяна
Для лепёшек:
2 стакана кефира
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
600-650 гр муки
Для соуса:
1 стакан сметаны
1 стакан греческого йогурта
1 стакан кефира
1-2 зубчика чеснока, соль
А так же:
помидор
огурец
Читать далее »


    Торт бисквитный «Клубничка»

    Предлагаю Вашему вниманию рецепт очень вкусного, нежного и лёгкого торта с клубничным кремом.
    1043
    Ингредиенты для круглой формы 20 см
    Для бисквита:
    3 яйца
    0,5 стакана сахара
    0,5 стакана муки
    1 ч.л. ванильного сахара
    Для крема и пропитки:
    500 гр клубники
    150 гр сахара
    300 гр йогурта
    200 мл сливок 30% жирности
    10 гр желатина
    Для украшения:
    несколько штук клубники
    Читать далее »


      Салат аля «Цезарь» от Володи

      Вкусный, лёгкий, свежий салат!
      Готовится порционно, выглядит очень аппетитно!
      На этот раз мастер-класс даёт Володя, муж моей подруги
      651
      Ингредиенты на 2 порции
      1/2 кочана салата «Айсберг»
      70-80 гр сыра
      70-80 гр ветчины
      2 огурчика
      несколько помидор черри
      3 яйца
      100 гр варёных креветок
      немного сухариков (здесь покупные)
      для соуса:
      125 гр натурального йогурта
      1 ст.л. лимонного сока
      0.5 ч.л. готовой горчицы или 1 варёный яичный желток
      соль, сахар по вкусу
      зелень
      Читать далее »


        Торт «Йогурт с персиком»

        Вкуснейший торт с нежным йогуртовым кремом и персиками!
        Готовила на четырнадцатилетие доченьке.
        o

        Ингредиенты:
        для бисквита:
        2 яйца
        0.5 стакана сахара
        0.5 стакана муки
        1 пакетик ванильного сахара
        для крема:
        400 гр натурального несладкого йогурта 3%-5% жирности
        300 мл сливок 30 % жирности
        1 стакан сахара
        2 пакетика ванильного сахара
        15 гр желатина
        2 большие банки (по 0.8л) консервированных персиков
        а так же:
        2 пачки желе для торта
        30-32 палочки бисквитного печенья «Савоярди» («дамские пальчики»)
        немного тёртого шоколада для украшения торта
        Читать далее »


          Choko Cookie — для любителей шоколадной выпечки

          Любителя шоколада не останутся равнодушными!
          Нежное, очень шоколадное, сладкое и вкусное печенье!
          359
          Ингредиенты:
          200 гр муки
          75 гр сахара
          щепотка соли
          100 гр холодного сливочного масла
          2 ст.л. какао
          2 ст.л. натурального йогурта или кефира
          100 гр шоколадных капель
          Читать далее »


            Салат «Морковки»

            На праздник осени в садик готовила.
            Смотрится красиво, ярко, заманчиво!
            Дети обычно к салатам не очень, но этот салат кушали почти все!
            В принципе можно взять любой салат за основу, предложу вам свой вариант.
            Делала без майонеза. Во-первых: для детей же!
            Ну а во-вторых: использую майонез крайне редко!
            153
            Ингредиенты:
            3 варёных «в мундирах» картофелины
            2 небольших огурца или половина большого
            3 варёных яйца
            4 варёных морковки
            150 грамм сливочного сыра «Филадельфия»
            200 гр нежирной сметаны или натурального йогурта (погуще)
            по пучку укропа и петрушки
            Читать далее »


              Торт «Клубничка»

              Лёгкий, нежный, нарядный торт!

              302

              Ингредиенты:

              для бисквита:

              4 яйца

              3/4 стакана сахара

              1 ч.л. ванильного сахара

              3/4 стакана муки

              1/4 стакана крахмала

              для крема:

              300 гр клубники

              400 гр йогурта несладкого 3,5% жирности

              5 ст.л. сахара

              200 мл сливок 30 % жирности

              15 гр желатина

              для украшения:

              200-300 гр клубники

              1 пакетик желе для тортов

              Читать далее »


                Лёгкий и сытный салатик на ужин

                Такой салат делаю частенько себе на ужин.
                Хорошо насыщает, при этом не утяжеляет :)
                И очень вкусен!
                772
                Всё очень просто!
                Ингредиенты:
                100 гр куриной грудки варёной или нежирной ветчины
                несколько помидорок черри
                2-3 огурца
                лук-порей
                2 ст л йогурта натурального
                немного сока лимона (можно и без него)
                соль, перец.

                Мясо режем на маленькие кусочки.
                Огурцы режем кружками, помидорки на половинки, лук кольцами
                Заправляем всё йогуртом, солим, перчим, сбрызгиваем лимонным соком и перемешиваем.
                Можно добавлять и другие овощи: листья салата, редис и тп.
                Приятного аппетита!


                  Батончики мюсли от Эмили

                  Вот такие батончики принесла мне  моя старшая доча с урока домоводства.
                  771
                  Все составные в стиле правильного полезного питания! Ни крупинки сахара!
                  Очень вкусные, не сухие, приятные по консистенции.
                  Доча пообещала мне теперь почаще баловать себя и нас такими вкусностями!

                  Ингредиенты:
                  200 гр цельнозерновой муки
                  200 гр овсяных хлопьев
                  100 гр орехов (фундук, грецкие, миндаль)
                  100 гр сухофруктов
                  4 ст л мёда
                  375 гр натурального йогурта
                  125 мл молока
                  1 банан
                  1 яблоко
                  1 груша
                  1 ч.л корицы
                  1 пакетик разрыхлителя
                  Читать далее »


                    Мороженое «Йогурт с бананом»

                    Попробуйте приготовить мороженое сами.
                    Это нетрудно! Мороженое получается вкусное и вы будете всегда уверены в его качестве и составе!
                    693
                    Ингредиенты:
                    500 гр натурального йогурта 1,5-3,5 %
                    2 спелых банана
                    3-4 ст л сахарного песка
                    Читать далее »


                      Салат «Настроение»

                      Очень вкусный, сочный салат с освежающей фруктовой ноткой.

                      553

                      Ингредиенты:
                      50 гр красной слабосолёной рыбы
                      горсть красного крупного сладкого винограда
                      1-2 помидора
                      10-15 маслин без косточек
                      100 гр натурального йогурта
                      1 ст л сметаны
                      Читать далее »


                        Мини-пицца на скорую руку

                        IMG_7243
                        Ингредиенты:
                        4-5 булочек или же 1 большая булка
                        125 гр натурального йогурта
                        50-70 гр мякого сливочного масла
                        200 гр тёртого сыра (у меня моцарелла)
                        Наполнители на ваш вкус:
                        ветчина, салями, помидоры, грибы, паприка, кукуруза, всё,что хотите
                        Читать далее »


                          Торт-Купол «Праздничный»

                          i-13681[1]
                          Очень вкусный нежный торт! Рекомендую!
                          Делать лучше всего с вечера.
                          Ингредиенты:
                          Для бисквита:

                          4 яйца, щепотка соли,
                          100 гр сахара,
                          100 гр муки,
                          50 гр крахмала,
                          2 чайные ложки разрыхлителя
                          Для крема
                          по 100 грамм
                          апельсиновых и лимонных цукатов,
                          чернослива и кураги,
                          1 кг натурального несладкого йогурта
                          3,5% жирности, 100 гр сахара,
                          20 грамм желатина (или 12 пластинок)
                          2 пакетика ванильного сахара,
                          400гр + 200 гр сливок
                          Для украшения:
                          2 яичных белка, 100 гр сахара
                          шоколадная крошка, шоколад
                          Читать далее »


                            Объявления
                            Рубрики
                            Архивы
                            Март 2017
                            Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
                            « Фев    
                             12345
                            6789101112
                            13141516171819
                            20212223242526
                            2728293031  
                            Секс шоп Купить мед. справки