Объявления
Подписка на новые темы

Мы ВКонтакте
Мы в Facebook
Яндекс.Метрика

Дрожжевые оладушки

Оладушки из детства! Пышные, чуть сладкие, вкусные!
С Масленицей друзья!
1042
Ингредиенты:
2 стакана молока
1 стакан воды
3 ст л сахара
0.5 ч.л. соли
2 яйца
700 гр муки
1 ч.л. сухих дрожжей
растительное масло для жарки

Оладьев получается много! Если у Вас небольшая семья, можете смело брать только половину порции ингредиентов.
Готовится тесто для оладушек очень просто!
Нужно смешать молоко с горячей водой, чтобы получилась тёплая жидкость, добавить соль, сахар, яйца, размешать, добавить дрожжи и муку и хорошо вымесить (я делаю это венчиком). Получается густое тесто.
1034

Закрыть посуду с тестом плёнкой или крышкой и поставить в тёплое место на 2-3 часа ( я поставила на подоконник, на солнышко) через час-полтора тесто обмять и снова оставить подниматься.
И всё! Когда тесто увеличится в 2-2,5 раза, можно жарить оладушки. Тесто больше не перемешивать!
1036

Разогреваем масло в сковороде, выкладываем столовой ложкой тесто в масло, жарим с двух сторон.
Когда перевернёте оладушки, чтобы жарить вторую сторону, можно накрыть сковороду крышкой.
1037

Получаются пышненькие, воздушные, ароматные маленькие солнышки!
Приятного аппетита!
1040
1039
1044

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Возможно Вас заинтересуют и другие рецепты


Получайте уведомления о новых рецептах прямо на вашу почту

Введите свой e-mail:

2 комментариев к записи “Дрожжевые оладушки”

  • Елена Елена:

    Ах, какая прелесть! Особенно последнее фото: я бы тот оладушек со сметанкой. :yahoo: ..ммммммм… ;-) .спасибо! :rose:

    • Bo-rina Bo-rina:

      На здоровье Леночка! Это доча моя со сметанкой и сахаром оладушки тоже уважает

Оставить комментарий

:-) 
:-( 
:good: 
;-) 
:scratch: 
:rose: 
:heart: 
:yahoo: 
:bye: 
:negative: 
:wacko: 
B-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:unsure: 
 
Объявления
Рубрики
Архивы
Январь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Секс шоп Купить мед. справки