Орехово-кокосовое печенье

После выпечки «Пучеглазок» остались яичные белки…
Надо же их как-то пристроить!
Поскребла по сусекам, как говорится, и решила испечь ещё орехово-кокосового печенья.
210
Ингредиенты:
2 яичных белка и 1 яйцо (или же просто 2 яйца)
100 гр сметаны
100 гр кокосовой стружки
250 гр молотого миндаля
100 гр сахара
20-25 целых орешков



Все ингредиенты, кроме целых орешков, смешиваем с помощью миксера.
Даём смеси минут 20-30 настояться при комнатной температуре.
Включаем духовку на 130 градусов.
Орехово-кокосовую смесь перекладываем в пакет, отрезаем у него уголок и отсаживаем
на противень, застеленный пекарской бумагой, печенье диаметром около 5 см.
Так же эту процедуру можно проделать с помощью двух чайных ложек.
Сверху на каждое печенье усаживаем целый орешек

Выпекаем в разогретой духовке 35-40 минут.
Остужаем и снимаем с противня.
Приятного вам чаепития!
214

207

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Возможно Вас заинтересуют и другие рецепты


Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*


:-) 
:-( 
:good: 
;-) 
:scratch: 
:rose: 
:heart: 
:yahoo: 
:bye: 
:negative: 
:wacko: 
B-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:unsure: