Шампиньоны со сметаной
Для любителей жаренных грибов
Ингредиенты:
1 кг шампиньонов ( у меня коричневые)
1-2 зубчика чеснока
2-3 ст.л. сметаны
растительное масло для жарки
соль, перец
Грибы промываем, режем на четвертинки и обжариваем на растительном масле.
Солим, перчим, добавляем чеснок через пресс, заправляем сметаной.
Всё легко и просто, а грибочки получаются очень вкусными!
В смысле ты их не жаришь со сметанкой ?
Вот это да… 
Интересно,надо попробовать будет 
Да, в этом случае сметана добавляется именно потом, тогда она не растапливается.Вкусно!