Салат «Новогодняя ветка»

Cалат в виде новогодней ветки.
Очень красиво смотрится на столе.
14

Ингредиенты:
1 большая свекла варёная
1 большая картофелина варёная
1-2 маринованных огурца
1 свиной язык отваренный
горсть рубленных грецких орехов
1 маленькая свежая или варёная морковь
1 варёное яйцо
большой пучок укропа
1-2 ч.л. консервированной кукурузы
зёрна граната .
сметана или майонез
соль



Салат выкладывается слоями, в виде веточки с ёлочными игрушками.
Солим совсем по чуть-чуть.
Не забудьте оставить по кусочку свеклы и огурца для украшения.
1 слой — тёртая на крупной тёрке свекла

2 слой — картофель, так же натёртый
3 слой — мелко порезанные огурцы
4 слой — сметана или майонез
5 слой — мелко нарезанный язык

6 слой — сметана или майонез
7 слой — рубленные орехи

А теперь начинаем украшать.
На верхнюю часть , «веточку», укладываем укроп.
А на круглые части выкладываем натёртые на мелкой тёрке свеклу, яичный желток, огурец, морковку.
На веточку посыпаем кукурузу и (или) зёрна граната.
Из яичного белка вырезаем звёздочки.
14

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Возможно Вас заинтересуют и другие рецепты


Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*


:-) 
:-( 
:good: 
;-) 
:scratch: 
:rose: 
:heart: 
:yahoo: 
:bye: 
:negative: 
:wacko: 
B-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:unsure: