Запеканка мясная с грибами

Сочная, ароматная, вкусная, сытная мясная запеканка! Приготовьте своей семье на обед или ужин!

529

Ингредиенты:
1 кг фарша (у меня свинина и говядина пополам)
2-3 помидора
1 луковица
2 ст.л. панировочных сухарей
2 яйца
базилик, тимьян
соль, перец
300 гр грибов
1 стакан сметаны
0,5 стакана молока
150 гр сыра


Готовится такая запеканка очень просто!
В фарш добавляем яйца, перетёртые в пюре помидоры, мелко порезанный лук панировочные сухари, травы, соль и перец, всё вместе хорошо перемешиваем.

525
Выкладываем ровным слоем в жаропрочную форму.
Сверху распределяем грибы. Если грибы свежие, то можно поджарить их с луком.
У меня консервированные грибы и горсть сушёных.
Теперь смешиваем сметану с молоком и заливаем этой смесью грибы.

526
Отправляем запеканку в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Через 20 минут посыпаем запеканку тёртым сыром и опять ставим в духовку до появления золотистой корочки.

527
Приятного аппетита!

528

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Возможно Вас заинтересуют и другие рецепты


Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*


:-) 
:-( 
:good: 
;-) 
:scratch: 
:rose: 
:heart: 
:yahoo: 
:bye: 
:negative: 
:wacko: 
B-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:unsure: