По мотивам греческого Гироса

22.05.2015 Bo-rina 0

Гирос, (греч. γύρος, [ˈʝiros], на Юге России распространён вариант написания «гиро») — блюдо греческой кухни, сходное с турецким донером (дёнер-кебабом) или арабской шаурмой. Греки — христиане, и могут использовать свинину [смотреть рецепт >>>]

Каннеллони с фаршем

30.09.2014 Bo-rina 2

Предлагаю Вам приготовить вкусное и сытное блюдо — каннеллони с фаршем, запечённые в духовке Ингредиенты: Для каннеллони: 2 яйца 0,5 стакана воды 1 ч.л. соли 450-500 гр муки Для начинки: [смотреть рецепт >>>]

Заварное тесто на молоке, для пельменей и вареников

29.05.2014 Bo-rina 2

Решила испробовать заварное тесто для пельменей, и опыт удался — тесто получилось эластичное, приятное, легко раскатывается и не рвётся И пельмени удались! Ингредиенты: 1 стакан молока 1 стакан воды 2 [смотреть рецепт >>>]

Мясная запеканка

15.01.2014 Елена 2

  Вот, наконец. я добралась до сайта! Рецепт этого блюда я нашла во «Вкусном блоге» очень хорошего кулинара Татьяны Назаровой. По ходу готовки внесла некоторые свои коррективы, в конце напишу свои [смотреть рецепт >>>]

Домашние колбаски

01.12.2013 Bo-rina 5

Предлагаю вам сделать колбаски дома. Вкусно, без лишних ненужных добавок и консервантов, и готовить очень легко! Ингредиенты: мясо (у меня свинина) лук чеснок соль, перец специи (у меня орегано и [смотреть рецепт >>>]

Мясные рулетики в грибном соусе

25.11.2013 Bo-rina 0

Сочные мясные рулетики в сливочно-грибном соусе — такое блюдо подойдёт и для семейного обеда и для праздничного ужина. Готовится легко, выглядит аппетитно и сметается с тарелок за считанные минуты! Ингредиенты: [смотреть рецепт >>>]

И снова чебуреки

08.10.2013 Bo-rina 0

Опробовала новый рецепт теста для чебуреков. Результат очень порадовал! Чебуреки получаются вкусные и сочные, с тоненькой, чуть хрустящей корочкой. Моей семье эти чебуреки понравились даже больше, чем чебуреки с заварным [смотреть рецепт >>>]

Рулеты с фаршем в сливочном соусе (картофельное тесто)

20.09.2013 Bo-rina 4

Рулеты с фаршем в сливочном соусе — оригинальное, вкусное блюдо! Разнообразьте своё меню! Помните рецепт Рогаликов из картофельного теста? Так вот, если сделать это тесто без сахара, то получится прекрасный [смотреть рецепт >>>]

Сало из печи

01.08.2013 Bo-rina 0

Сразу оговорюсь — я сало ни готовить, ни кушать не умею и не люблю! Бывает найдёт на меня раз в пятилетку — возьму тонюсенький, прозрачный кусочек сала, а к нему [смотреть рецепт >>>]