Объявления
Подписка на новые темы

Мы ВКонтакте
Мы в Facebook
Яндекс.Метрика

Архивы рубрики ‘слоёное тесто’

Быстрое слоёное тесто и выпечка из него

Увидела в сети рецепт египетского Фытыра, и приглянулся он мне тем, что слоёное тесто там очень просто и быстро делается. Его не нужно несколько раз охлаждать и раскатывать.
Решила попробовать испечь из такого теста слойки с яблоками и вареньем.
Тесто получается пышное и лёгкое! Булочки — слоистые и очень вкусные!
119
Ингредиенты:
1 стакан молока
1 ч.л. сахара
0.5 ч.л. сухих дрожжей
щепотка соли
3-3.5 стакана муки
150 гр сливочного масла комнатной температуры
Для яблочной начинки:
2-3 яблока
1 ст л сахара
2 ч л крахмала
0,5 ч л молотой корицы (по желанию)
0,5 стакана яблочного сока или воды
Читать далее »


    Слоёные яблочные розочки

    Красивая, вкусная, праздничная выпечка!
    Слоёное тесто, немного повидла и яблоки, а результат — вкуснейшие розочки!
    44
    Ингредиенты:
    лист слоёного теста (около 400 гр)
    3-4 яблока
    1 стакан воды
    1/2 стакана сахара
    2-3 ст.л. густого варенья или повидла
    сахарная пудра
    Читать далее »


      Торт «Наполеон»

      А вот и он — «Наполеон»
      Супер-вкусный и супер-калорийный!
      Торт для особых случаев!
      259
      Ингредиенты:
      250 гр сливочного масла
      200 гр сметаны
      2 яйца
      щепотка соли
      3 стакана муки
      Для крема:
      150 гр сливочного масла
      200 гр сметаны
      1-1,5 банки сгущённого молока
      Читать далее »


        Слоёная улитка с двумя начинками

        Печём пирог из слоёного теста.
        С начинкой из консервированной вишни и ванильного пудинга.
        Быстро, вкусно, ароматно!
        113
        Ингредиенты:
        600-700 гр слоёного теста
        1 банка консервированной вишни (700 мл)
        400 мл молока
        2 пакетика сухого порошка для пудинга (у меня Dr. Oetker)
        или 4 ст.л. крахмала
        4 ст.л. сахара
        1 яйцо
        немного дроблёных орешков (фундук, миндаль)
        сахарная пудра
        Читать далее »


          Разделка слоёного теста. Идеи для слоек

          Нашла на одном из сайтов прекрасную подборку способов разделки слоёного теста.
          Решила сразу скопировать себе, чтобы не потерять. Желаю всем удачной выпечки!
          А рецепт домашнего слоёного теста можно взять здесь:
          Домашнее слоёное тесто
          Разделка слоёного теста
          Читать далее »


            Домашнее слоёное дрожжевое тесто и выпечка из него

            Как я боялась делать сама слоёное тесто!
            А оказалось, что это совсем просто! А результат превосходит все ожидания!
            Выпечка из домашнего дрожжевого слоёного теста получается пышная, ароматная, вкусная!
            719
            Ингредиенты:
            1 ч.л. сухих дрожжей или 15-17 гр свежих
            500 гр муки
            200 мл тёплого молока
            50 гр сахара
            1/2 ч.л. соли
            2 яйца
            200 + 50 гр мягкого сливочного масла
            цедра половины лимона
            Для начинки:
            свежая или консервированная вишня (без косточек)
            сахарная пудра, сахарный песок
            крахмал
            любое варенье
            Читать далее »


              Рисовая запеканка с грибами (серия: буйны гости на пороге)

              Рисовая запеканка с грибами (серия: буйны гости на пороге)

              Вчера был ДР моего сына.
              По предварительному уговору, 13-летие – «чертову дюжину» – мы решили не отмечать. Раз сказано, должно быть и сделано. Но совсем проигнорировать – как-то не по-нашему.
              Вот я и испекла шикарный тортик по рецепту Светы Рощиной и отнесла его и сладкий напиток в школу, в группу отдыха… и успокоилась. Читать далее »


                «Наполеон» по-быстрому

                Муж попросил испечь торт «Наполеон»
                А я всю неделю на смене…
                Ну что, подумала, подумала и вспомнила об одном рецепте, который увидела у Любы Холомоновой
                на сайте 4vkusa.mirtesen.ру
                И вышел у меня «Наполеон» не хуже настоящего!
                Делюсь рецептом.
                47
                Ингредиенты:
                800-900 гр готового слоёного теста (у меня замороженное)
                350 мл молока
                4 яйца
                1 банка сгущённого молока (в оригинале варёное сгущённое молоко)
                100 гр сахара
                2-3 ст л муки
                250 гр сливочного масла
                Читать далее »


                  Объявления
                  Рубрики
                  Архивы
                  Март 2017
                  Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
                  « Фев    
                   12345
                  6789101112
                  13141516171819
                  20212223242526
                  2728293031  
                  Секс шоп Купить мед. справки